Papasangan anggur jeung kadaharan geus latihan tercinta of foodies keur lila. Nyapasangkeun bir jeung kadaharan nyaéta fenomena leuwih anyar, sahanteuna di nagara luar Éropa. pencinta bir di tempat kawas Bélgia pernah leungit tetempoan tina hubungan pisan alam nu bir boga kalawan ampir sagala nurun tina dahareun.
The bir Renaissance luar Eropa reignited minat bir jeung kadaharan pairings dina taun panganyarna. dinten ieu éta kiwari ampir lumrah pikeun manggihan dinners bir dibere dina sakabéh bagian dunya ti Boston, Massachusetts ka Sydney, Australia.
Lamun nyapasangkeun bir jeung nanaon hal anu penting pikeun nyebut tilu Cs - ngabandingkeun, kontras jeung cleanse.
Kahiji C, ngabandingkeun, nujul kana nyungsi rasa sarupa dina bir na dahareun. Contona, lamun anu ngaladénan daging Anggang, a portir garing kalayan kavling rasa roasty-toasty ngajadikeun pendamping hébat. Lamun anjeun kontras rasa dina bir jeung kadaharan nu néangan rasa dina duanana éta, bari béda, tiasa compliment silih sarta nyieun hiji papasangan seru. Ngabayangkeun, contona, hiji tart na tangy bir haseum dipasangkeun sareng amis, dessert buah. Sarta pamustunganana, aspék cleansing bir sok penting dina hubungan na sareng kadaharan. Kabéh beers cleanse palate ka hiji gelar tangtu tapi sababaraha gaya ngalakukeun eta leuwih efektif. Pilsner mangrupakeun cleanser hébat. Éta effervescent jeung ciri anu hoppy lager snap nice di ahir inuman nu. Hal ieu ngajadikeun hiji pendamping gede pikeun pangan lemak kawas sosis atawa pizza sakumaha eta cleanses nu palate antara unggal kacamatan.
Pikeun sababaraha gelar, dua kahiji Cs nu mangpaat jeung coklat ogé. Pikirkeun masakan coklat karesep Anjeun. The magic sahijina sigana boga hal ngalakonan jeung rasa nu sarupa atawa sabalikna blending jadi leuwih ti jumlah sésa. Poék, pasang coklat pait brilliantly kalayan buah amis - a papasangan kontras - bari sirop coklat amis ngajadikeun susu amis kabeh hadé éta - a papasangan perbandingan.
Lamun omongan Kami ngeunaan papasangan bir na coklat, janten semu sabaraha variabel jadi ampir taya wates.
Hiji tempat gede pikeun ngamimitian nya ku coklat jajan flourless - padet, amis sarta dipak kalawan poek, aduh chocolaty. Ngawula ka dinya ku pint tina gagah garing atanapi Irlandia jeung anjeun employing sakabeh tilu Cs. Nu poek, rasa roasty tina gagah teh ngabandingkeun ampir sampurna jeung coklat poék. Rasa amis tina gula dina jajan jelas beda jeung kapaitan bir masing - masing ngangkat rasa jeung panyorot nu séjén. Tungtungna, anu tiis, gagah creamy nicely bakal cleanse nu palate antara unggal kacamatan.
Kombinasi anu kacida coklat poék bar - sahanteuna 80% koko - ku bir amis kawas Leffe pirang flips nu papasangan kontras tina pait jeung amis kana sirah na. Nu beunghar, rasa amis tina pirang ngalilindeuk éta seukeut, pait, coklat ampir haseum. Dina waktu nu sarua, coklat nu lifts nu rempah kaluar tina bir jeung blends sareng maranehna pikeun pangalaman rasa lengkep anyar.
Mertimbangkeun ngalungkeun hiji coklat tur bir pihak papasangan. Ngumpulkeun tujuh atawa dalapan coklat masakan - sagala palate kacapean beuki serius bakal mimiti disetél dina - sarta saloba beers béda. Balik pikeun rupa. Anjeun tiasa difokuskeun tipena béda coklat bar pikeun pangalaman purer tapi nu condong jadi rada ngawatesan.
Coklat pudding, cookies, kueh na malah mol 'tiasa sadayana janten pilihan papasangan cemerlang pikeun bir. Jadi sarua eksperimen kalawan pilihan bir anjeun, teuing. Alami, ngawengku hiji atawa dua gagah tapi pikir beuki lega. Ngumpulkeun anu haseum Belgian ale, hiji IPA, a lager jeung lain nanaon nu nyengkram fancy Anjeun. Ngawula ka sémah Anjeun servings leutik duanana masakan coklat tur bir nu. Ajak dulur néangan kombinasi karesep dirina.
Aya jalan bener atawa salah pasangkeun bir na coklat. Anjeun ékspérimén, anjeun bakal manggihan sababaraha pairings yen anjeun resep leuwih hade tinimbang batur. Sababaraha kombinasi bakal sigana ngan saukur salah. Tapi dulur bakal mawa rasa anyar jeung teu kaduga kaluar tina boh bir na coklat nu.