buah Longan, disebut ogé "buah euforia," tumuwuh dina hiji tangkal evergreen sarta pakait jeung lychee nu. Duanana mangrupa hiji bodas tembus handapeun hiji exterior rada lemes sareng nut-kawas. longan kasebut, boga cangkang coklat lampu sarta teuas, siki hideung herang sentral nu boga penampilan hiji panon. Kituna teh Cina nelepon buah ieu "naga panon".
Rasa tina longan nu digambarkeun salaku mahluk rada kawas nu ti lychee ukur amis tur leuwih anggur-kawas.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 5 longans
- 1 cup
- santan (atawa cai)
- 1 cau
Kumaha Jieun Éta
- Piceun cangkang luar teuas tur cikal longan nu.
- Dina Blénder a, ngadamel puree lemes tina longans.
- Megatkeun cau kana lembar leutik sarta tambahkeun ka Blénder, jeung tuang di santan atawa cai.
- Nyampur nepi ka rata. Refrigerate, lamun resep, saméméh porsi.
Sajarah
buah Longan dipercaya asalna di Cina jeung India. Sapanjang sajarah Cina, longan geus kungsi dipaké medicinally keur cikarang, sarta ngahasilkeun "panas internal," nu ieu panginten pikeun ngaronjatkeun masalah kelamin jeung kulit cageur.
Éta ogé geus dipaké pikeun mantuan saréat insomnia. The Vietnam yakin cikal buah alleviates bites oray. Sakabeh buah ieu geus garapan, ti kulit jeung buah ka si cikal, keur ailments kayaning dropsy, insomnia, masalah beuteung, sarta leungitna memori. buah dipercaya nguatkeun limpa, jantung, getih, sarta sistim saraf. Daun buah ieu dipaké salaku anti radang jeung nurunkeun muriang, sarta sikina dianggap mantuan penyembuhan kaduruk.
Sababaraha panalungtikan awal geus dipigawé dina extracts siki longan garing jeung pangaruh maranéhanana dina énzim nu dipaké ku sél kanker narajang titik éta. panalungtikan pisan dasar ieu boga potensi pikeun ngakibatkeun agén terapi anyar.
Mangpaat gizi
longan kasebut beunghar vitamin C jeung eta nyadiakeun jumlah leutik Riboflavin (vitamin B2). Cai mibanda rupa-rupa phytonutrients, serat, protein, sarta gula. buah Longan oge low di kalori. Cai mibanda saeutik mineral, kaasup kalium.