Bulan festival (disebut oge Mooncake atanapi Pertengahan Autumn festival) tumiba dina 27 September dina 2015 (8 September dina 2014). What is the festival Moon? Unggal taun dina dinten fifteenth sahiji bulan kadalapan kalénder lunar, nalika bulan téh di kacaangan maximumna pikeun sakabéh sataun, Cina qurban "zhong qiu jie". Barudak anu ngawartoskeun carita jurig bulan tinggal dina karaton kristal, anu asalna kaluar tari dina beungeut cai shadowed bulan urang.
The legend sabudeureun éta "nona tinggal di bulan" balik deui ka jaman baheula, ka dinten nalika sapuluh suns mucunghul sakaligus di langit. Kaisar maréntahkeun hiji Archer kawentar ka némbak ka handap salapan suns tambahan. Sakali tugas ieu dilakonan, Dewi of Western Surga diganjar Archer sareng karacunan nu bakal nyieun anjeunna abadi. Sanajan kitu, pamajikanana kapanggih karacunan nu, nyandak eta, sarta ieu banished ka bulan salaku hasilna. Katerangan nyebutkeun yen kaendahan dirina nyaeta greatest dina dinten tina festival Bulan.
Séjén Moon Festival Legenda
Nurutkeun legenda sejen, dina dinten ieu "Man di Bulan" ieu nempo di hiji panginepan, mawa tablet tulisan. Nalika questioned, cenah anjeunna ngarekam ngaran sagala pasangan bahagia anu fated mun nikah jeung hirup happily salamina sanggeus. Sasuai, sagampil Juni nyaéta bulan tradisional pikeun exchanging nuptials di kulon, loba weddings Cina anu dilaksanakeun salila bulan lunar kadalapan, kalawan dinten fifteenth mahluk paling populér.
Tangtu, the legend kawentar sabudeureun éta festival Moon masalah peran na mungkin dina Sajarah Cina. Ngaleut ku Mongol dina abad katilu belas, anu Cina threw kaluar oppressors maranéhanana di 1368 Masehi. Konon mooncakes - numana Mongol henteu tuang - éta kandaraan sampurna pikeun nyumputkeun tur ngalirkeun sapanjang rencana pikeun pemberontakan nu.
Kulawarga anu maréntahkeun teu dahar mooncakes dugi dinten tina festival bulan, nu mangrupakeun nalika pemberontakan lumangsung. (Dina rencana versi sejen anu diliwatan sapanjang di mooncakes leuwih sababaraha taun festival Pertengahan Autumn, tapi ide dasar nyaeta sami).
Kumaha ngagungkeun Festival Moon
Kiwari, urang Cina ngagungkeun festival Pertengahan Autumn kalawan tarian, feasting, sarta gazing bulan. Teu nyebut mooncakes. Bari barang dipanggang mangrupakeun ciri umum di paling celebrations Cina, mooncakes anu inextricably dikaitkeun jeung festival Bulan. Salah sahiji jenis mooncake tradisional ieu ngeusi némpelkeun cikal Seroja (tingali poto samping). Kira saukuran palem manusa, mooncakes ieu rada keusikan, dimaksudkan bisa motong diagonally dina suku jeung diliwatan sabudeureun. Ieu ngécéskeun harga rada lungkawing maranéhanana (sabudeureun $ 5,00 di Kanada). Hiji kecap tina caution: nu konéng asin di tengah, ngagambarkeun bulan pinuh, mangrupa rasa kaala.
versi leuwih elaborate of mooncakes ngandung opat yolks endog (ngalambangkeun opat fase bulan). Di sagigireun némpelkeun cikal Seroja, fillings tradisional lianna kaasup némpelkeun buncis beureum jeung némpelkeun buncis hideung. Hanjakal keur dieters, mooncakes anu rada luhur di kalori.
Bari di mooncakes kaliwat nyandak nepi ka opat minggu sangkan, automation geus speeded up prosés considerably.
Dinten, mooncakes bisa jadi ngeusi sagalana ti tanggal, kacang, jeung buah pikeun sausages Cina . kreasi langkung aheng kaasup mooncakes héjo tea, sarta ping Pei atanapi snowskin mooncakes, variasi Asia Tenggara dijieun kalayan asak tipung béas ketan. Haagen-Daz malah geus gotten kana polah ku ngawanohkeun hiji garis mooncakes és krim di pasar Asia.
Dibikeun kasusah nyieun éta, paling urang resep meuli mooncakes maranéhanana tinimbang nyieun eta. Anjeun nimu aranjeunna dina bakeries Asian dimimitian sabudeureun pertengahan Agustus.