sup dessert amis ieu dijieun kalayan kacang azuki beureum, hiji warming Yang dahareun. Ieu mangrupa piring pisan populerna di Asia.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 cangkir azuki (adzuki) kacang
- 1 séndok
- béas ketan
- 1 sapotong badag tangerine garing mesek (ngeunaan 3 inci)
- 4 gelas cai
- 6 séndok
- gula coklat
- 1/4 cangkir kacang, ditumbuk
Kumaha Jieun Éta
- Soak kacang jeung béas sapeuting dina jumlah ample tina cai (3 gelas téh biasana cukup).
- Dina panci 3-quart, mawa 4 gelas cai jeung béas ketan, kacang azuki, sarta garing tangerine mesek kulub (Lamun make mesek jeruk seger tinimbang nu mesek garing, rasa jeruk bakal kuat.)
- Hurungkeun panas handap ka low, panutup jeung simmer salila kira 1 1/4 jam, dugi kacang anu ditingali ku cai ngan ngawengku aranjeunna, sarta lembut nalika nojos jeung garpu.
- Tambahkeun gula, aduk ngaleyurkeun. Mimitian kalayan 1/4 cangkir sarta nambahan 1 atanapi 2 leuwih sendok sakumaha dipikahoyongna.
- Leupaskeun campuran ti panas sarta tiis. Leupaskeun mesek tangerine. Bari sup ka ieu cooling, naksir nu kacang.
- Tuang sup kana Blénder nu. Nganggo liquefy netepkeun ka liquefy pikeun 1 ka 2 menit, nepi ka azuki kacang anu tuntas anu dicampurkeun.
- Chill dugi siap ngaladénan. Ngan méméh porsi, garnish jeung kacang ditumbuk.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 311 |
| total Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 56 mg |
| karbohidrat | 55 g |
| Serat dietary | 9 g |
| protéin | 11 g |