Ieu resep cau krim pai nikmat, dijieun ku nyatu cau na topped kalawan krim dikocok atanapi dikocok topping.
Luhur pai nu kaluar jeung toasted kalapa pilihan pikeun katingal jeung rasa tambahan-husus.
Paké siap-dijieun cangkang pai atawa ngagunakeun pai dipanggang homemade kulit .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 cangkir granulated gula
- 1/4 cangkir aci jagong
- 1/4 séndok téh uyah
- 2 gelas sakabeh susu
- 3 yolks endog badag, rada keok
- 1 séndok mantega
- 1 séndok vanili
- 1 dipanggang 9 inci pai pastry cangkang
- 4 ka 5 pisang asak tapi teguh
- 1/2 cangkir abon kalapa, pilihan
- 1/2 cangkir
- krim beurat , dikocok, sweetened sareng gula saeutik upami hoyong
- 2 nepi ka 4 sendok gula tipung, sifted
Kumaha Jieun Éta
- Ngagabungkeun gula, aci jagong, jeung uyah di luhur alat keur ngagolakkeun ganda. Laun nambahkeun susu, Pergaulan ogé. Cook leuwih gancang ngagolakkeun cai dugi thickened, aduk terus. Neruskeun masak sarta aduk pikeun 10 menit deui.
- Aduk jumlah leutik campuran panas kana yolks endog keok lajeng mulang deui ka campuran panas dina loyang. Masak pikeun 1 menit deui. Angkat ti panas. Tambahkeun mentega jeung vanili mun keusikan di lajeng hayu niiskeun tuntas.
- Bari keusikan anu cooling, roti bakar kalapa, upami ngagunakeun. Nyebarkeun kalapa nu kaluar dina lapisan tunggal dina skillet badag. Tempat anu skillet leuwih panas sedeng-lemah sareng masak, aduk jeung ngarobahna terus, dugi enteng browned. Angkat ti panas jeung tuang eta kaluar onto plat pikeun ngeureunkeun prosés masak.
- Dina mangkok campur kode jero, ngéléhkeun krim beurat nepika ampir kaku. Tambahkeun gula tipung sarta vanili tur nuluykeun ngéléhkeun dugi kaku.
- Panutup handap cangkang pai nu disiapkeun tiis kalawan jumlah leutik keusikan leuwih tiis. pisang mesek jeung nyiksikan kana cangkang pai. Nutupan kalayan sésana keusikan.
- Garnish luhureun éta pai kalawan sliced pisang disusun tindih dina bunderan ngeunaan 1/2 inci di ti ujung kulit.
- Luhur pai sareng gundukan sweetened dikocok krim atawa dikocok topping di puseur pai.
- Sprinkle toasted kalapa leuwih pai, upami hoyong.
Anjeun bisa ogé kawas
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 478 |
| total Fat | 25 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 140 mg |
| natrium | 153 mg |
| karbohidrat | 55 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 9 g |