Meuntas a pai waluh sareng pecan pai , sarta anjeun meunang nu pangalusna tina duanana alam-na eta raos sakumaha alus sakumaha eta Sigana! Ieu waluh pecan pai bakal ngingetkeun babaturan anjeun sarta kulawarga, sarta éta nu pai sampurna pikeun menu dessert sukur atanapi Natal Anjeun.
Lapisan waluh anu topped ku lapisan pecan pai Palasik jeung dipanggang kana kasampurnaan dina cangkang pai homemade atawa siap-dijieun. Kuring geus kaasup parentah pikeun pai processor dahareun pastry dasar ogé.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 endog badag (dibagi)
- 1 cup canned solid pak waluh
- 1 cup granulated gula (dibagi)
- 1/2 séndok téh taneuh kayu manis
- 1/4 séndok téh taneuh jahé
- 1/8 séndok cengkéh taneuh
- uyah dash
- 2/3 cangkir lampu atawa sirop jagong poék
- 2 sendok mentega (dilebur)
- 1 séndok vanili
- 1 cup pecans (coarsely dicincang)
- 1 disusun jero piring pai kulit atawa
- homemade (handap)
- Pilihan Food Processor Pie kulit
- 1 1/2 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 1/2 séndok téh uyah
- 1 nepi ka 2 teaspoons granulated gula
- 1 iteuk mentega (chilled, potong buah leutik)
- 3 nepi ka 5 sendok cai és
Kumaha Jieun Éta
- oven Preheat ka 350 F (180 C / Gas 4).
- Mun maké pai kulit beku, ulah ngalembereh; preheat hiji lambar baking dina oven jeung tempat pai tuts na lambaran cookie. Atawa ngagunakeun resep (parentah handap) pikeun kulit processor dahareun.
- Dina mangkok alit, ngagabungkeun hiji endog, waluh, 1/3 gula cup, kayu manis, jahé, cengkéh, jeung uyah. Sumebar di pai kulit.
- Dina mangkok sedeng, ngéléhkeun sésana dua endog rada. Aduk hirup aing jagong jeung sésana 2/3 gula cup, mentega dilebur, sarta vanili; aduk nepi ogé anu dicampurkeun. Aduk pecans. Taliti sendok leuwih campuran waluh.
- Panggang pai pikeun 50 ka 60 menit atawa nepi ka keusikan diatur sabudeureun ujung. Cool pai lengkep dina rak kawat.
Dahareun Processor Pie kulit
- Dina processor dahareun, pulsa tipung jeung uyah jeung 1 atawa 2 sendok gula.
- Paburencay potongan mentega chilled leuwih campuran tipung lajeng pulsa 5 atawa 6 kali, atanapi nepika nyarupaan crumbs kasar. Kudu aya sababaraha lembar kacang polong-ukuran mentega masih katingali.
- Tambahkeun 3 nepi ka 5 sendok cai és di stream hiji bari mesin kasebut ngajalankeun, ngan dugi adonan dimimitian pikeun ngabentuk clumps. Hurungkeun deui kaluar onto permukaan floured na squeeze eta nepika nahan ngabeungkeut. Moisten leungeun Anjeun upami diperlukeun, tapi ulah knead adonan atawa overwork eta.
- Wangun adonan kana piringan flattened jeung bungkus di bungkus plastik.
- Refrigerate adonan pikeun 30 menit.
- Gulung adonan chilled kaluar dina permukaan floured ka bunderan 11- atawa 12 inci sarta baris piring pai. Suling tepi sakumaha dipikahoyongna.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 341 |
| total Fat | 16 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 86 mg |
| natrium | 65 mg |
| karbohidrat | 50 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 4 g |