cake anca Ieu fun nyieun sarta merlukeun euweuh frosting alatan nuhun stunning sarta tekstur decadent. Ieu teu kitu, balik lumayan lah ku frosting coklat basajan, nu urang oge geus kaasup resep di parentah di handap ieu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 1/4 gelas sadaya-Tujuan tipung
- 3/4 cangkir
- tipung chickpea (ogé katelah tipung gram, besan, garbanzo tipung kacang)
- 2 1/2 teaspoons baking powder
- 1 séndok baking soda
- 1 cup granulated gula, kayaning gula bit atawa jus tiwu ngejat
- 1 séndok uyah
- 3/4 cangkir canola atawa minyak zaitun
- ekstrak vanili 1 séndok
- 2 gelas cai tiis pisan
- 2 sendok jeruk nipis
- 1/4 cangkir koko bubuk, Belanda-olahan
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven anjeun ka 350 derajat F jeung enteng gajih na tepung pan jajan 8 x 8 inch8 inci.
- Dina mangkok campur kode badag, whisk babarengan tepung sagala-Tujuan, tepung chickpea, anu baking powder, baking soda, gula granulated, sarta uyah. Campur ogé pikeun ngagabungkeun lajeng ngadamel ogé di puseur bahan garing. Tambahkeun minyak masak, ekstrak vanili, sarta 1 cup cai tiis sarta aduk ogé maké whisk a, nepi ka rata. Tambahkeun 1 cup cai jeung lemon jus sésana jeung aduk deui nepi ka rata.
- Tuang 1/3 tina adonan cake kana mangkok ukuran sedeng. Nambah 1/4 cangkir koko bubuk jeung mix ogé maké whisk a.
- Merata nyebarkeun sésana adonan cake konéng kana pan jajan disusun. Leupaskeun coklat adonan ku tablespoonfuls onto adonan cake konéng supados adonan coklat geus disebarkeun merata. Ngagunakeun péso mentega atawa spatula datar leutik mun nyered ngaliwatan dallops coklat sarta swirl nu batters gently nyieun desain kontras dina pola leupas. Coba teu leuwih-swirl salaku kelir bakal nyampur babarengan jeung moal ngahasilkeun efek "marmer".
- Teundeun jajan onto nu rak puseur oven anjeun sarta Panggang keur 35 nepi ka 40 menit, atawa dugi péso mentega diselapkeun kana puseur jajan asalna jauh beresih. Ngawenangkeun jajan pikeun niiskeun lengkep méméh slicing gently maké péso serrated.
- Ngarasakeun jajan polos atawa nutupan kalayan frosting coklat basajan ieu:
Vegan Coklat Frosting
- 2/3 cangkir bubuk koko
- 1/3 cangkir non-hydrogenated pondok, kayaning merk spéktra
- 1/4 cangkir nondairy margarin, kayaning merk Bumi Balance
- susu nondairy 1/4 cangkir
- Gula 2 1/2 gelas confectioner urang
- Campur kahiji 4 bahan dina campur kode mangkuk ukuran sedeng jeung gently gaul dugi ngagabungkeun. Aduk gula confectioner urang, saeutik dina hiji waktu, dugi ngagabungkeun. Pecut, maké whisk atanapi hiji mixer listrik dugi mengembang. Saatos jajan geus leuwih tiis, nyebarkeun onto luhureun jajan.
- koret toko dina wadahna airtight nepi ka 3 dinten, atanapi freeze dina wadah aman freezer nepi ka 1 bulan. Pikeun ngalembereh, kantun ngawenangkeun jajan datang ka suhu kamar saméméh ngarasakeun.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 332 |
| total Fat | 19 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 560 mg |
| karbohidrat | 39 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 2 g |