Dahareun jeung Tradisi pikeun celebrating Jepang Poé Anak

Poé Barudak Japanese urang téh libur nasional anu sohor taunan di sakuliah Jepang on 5 Méi. Dina Japanese, liburan ieu katelah "kodomo euweuh hi". Kodomo hartina anak, euweuh sarana pikeun, jeung hi hartina poé. liburan sacara harfiah ngandung harti "poé pikeun barudak". Tujuan libur ieu ngagungkeun tur hayang pikeun kabagjaan jeung well-mahluk sadaya barudak.

Dugi 1948, Poé Barudak Japanese urang ieu katelah "tango euweuh sekku", nyirian robah musiman tur awal usum panas atawa usum hujan, katelah "tsuyu" di Jepang. Tango euweuh sekku ieu disebut ogé Poé Boys 'atawa Feast of spanduk. libur ieu engké robah jadi Poé Anak ngagungkeun rejeki alus sarta kaséhatan hade duanana budak na katresna sapuk.

Saperti dina kasus kalawan loba libur Jepang, Poé Anak geus mindeng sohor jeung tradisi waktos-ngahormatan, sarta tangtu dahareun. Dina kasus libur ieu, loba nu pangan tradisional anu Manisan amis bisa dinikmati ku barudak. Handap anjeun nimu informasi ngeunaan Poé Anak tradisi jeung kadaharan.

• 01 of 07

  Gogatsu Ningyo sarta Kabuto (Mei boneka jeung soldadu helm)

  kulawarga Jepang nembongkeun helmets soldadu disebut "Kabuto" dina Japanese, kitu ogé boneka samurai katelah "gogatsu ningyo" atawa boneka Méi. Gogatsu hartina bulan kalima dina Kalénder lunar atawa bulan Mei, sarta ningyo hartina boneka.

  boneka nu teges geus putus jeung kawani, hususna keur budak, salila waktu nalika Poé Barudak Japanese urang ieu masih dipikawanoh salaku Poé Boys '.

• 02 of 07

  Koi Nobori (Carp Streamers)

  Salila poé ngarah nepi ka 5 Mei, atawa Poé Anak, kulawarga jeung budak dina kulawarga maranéhanana bakal ngangkat spanduk warni ngawangun dina bentuk pepes.

  Hiji pepes bakal ngawakilan tiap budak di kulawarga, nu dimimitian ku cikal di luhureun spanduk. Dina angin, pepes ieu bakal muncul bisa ngojay di langit, symbolizing kabiasaan budak '.

• 03 of 07

  Chimaki - pangsit Jepang

  Chimaki mangrupakeun pangsit béas ketan Jepang nu dibungkus dina awi, cau, atawa daun Reed na steamed. Eta asalna ti Cina pangsit béas ketan katelah "zongzi".

  Dina asakan Jepang, aya dua variasi chimaki. Jinis kahiji nyaeta gurih tur ngeusi kombinasi béda tina meats jeung sayuran. Jenis kadua nyaéta dessert amis. Amis chimaki bisa dijieun kalawan bahan béda; contona, béas ketan, amis gelatin buncis beureum dipikawanoh salaku "yokan", atawa bubuk kudzu.

• 04 of 07

  Kushi Dango (Sweet Mochi on Skewers)

  A snack hébat anu boh barudak boh déwasa ngarasakeun nu muih béas buleud leutik di skewers, katelah kushi dango.

  Pikeun Poé Anak, kafe, supermarket jeung toko wagashi bakal ngajual kushi tri-berwarna dango. The pink jeung warna bodas mochi dijieun jeung campuran joshinko (tipung béas Jepang) jeung shiratamako (amis ketan tipung béas). Tékstur ieu dango mildly amis anu mulus, rada beueus nepi kabaran, sarta boga hiji alam elastis kana eta.

• 05 of 07

  Kashiwa Mochi

  Kashiwa mochi mangrupakeun jajan béas ngeusi némpelkeun buncis beureum amis tur dibungkus dina daun ek pickled (kashiwa). Dina sababaraha wewengkon Jepang, jajan béas ieu ngeusi hiji basis miso némpelkeun buncis bodas amis katelah "miso-hiji". Dina springtime nu, ngarah nepi ka 5 Mei loba supermarket Jepang ngajual siap-dijieun kashiwa mochi.

  Bari kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyieun wagashi ieu (confection Jepang) di imah, éta mindeng hésé datangna ku daun pickled ek siap-dijieun atawa nyieun ieu di imah. Sababaraha mochi kashiwa dijual di supermarket make daun ek seger jeung teuing pait jeung henteu plant. Daun ieu dihapus saméméh ngarasakeun cake béas.

• 06 of 07

  Wagashi na Mochi (manisan jeung Rice muih)

  Salaku Poé Anak deukeut Jepang, toko amis, cafe, jeung supermarket di Jepang tur di Jabar ngajual rupa-rupa Manisan ngagungkeun libur husus ieu.

  Loba Manisan tradisional ngalibetkeun béas amis ketan atawa tipung, kacang beureum amis atawa kacang bodas, siki wijen, matcha héjo tea bubuk, sarta mugwort.

• 07 of 07

  Kabuto Namagashi

  Namagashi mangrupakeun tipe Jepang "wagashi", nu mangrupakeun dessert anu ngarasakeun nalika upacara tea Jepang. Namagashi mindeng dijieun tina béas ketan atawa "mochi" (kueh béas) jeung ieu ngeusi bahan kayaning némpelkeun buncis beureum amis, gelatins dijieunna tina kacang beureum atawa bodas, atanapi jellies dijieunna tina buah.

  Namagashi ieu ilaharna dijieun tanpa pengawet, sarta tekstur na pisan lemes sareng hipu. tékstur na nunjukkeun yén éta ngandung leuwih Uap ti tipe séjén wagashi. Pikeun miéling Poé Barudak Japanese urang (baheulana Boy urang Day), Kabuto namagashi dijieun dina bentuk helm samurai. "Kabuto" hartina helm di Jepang.