Dua Breads: Bawang bodas Chimichurri na Harissa

01 of 03

Bawang bodas Chimichurri na Harissa Breads

roti bodas nyaéta sarupaning saréat decadent, sarta terus terang jenis throwback a di titik ieu. Kuring inget bade réstoran seafood di Kota Island ku kolot mah keur taun, sarta maranéhna sok ngalaman hiji karinjang badag tina rada jenuh roti bodas pikeun ngamimitian, dripping kalawan minyak sarta bawang bodas, jeung ieu irresistible. Urang sadaya stank pikeun poé, tapi ieu leuwih ti patut eta.

Kuring sakapeung nyieun betah, tapi lajeng kuring megatkeun pikeun mess sabudeureun jeung pamanggih anu loaf sliced ​​na seasoned sarta sababaraha condiments séjén Kuring kungsi fridge. Ieu cara fun maén sabudeureun kalawan na make up rupa kendi tina satengah dipaké bahan nu bisa mibanda di fridge. Kuring kungsi sababaraha homemade saos chimichurri (hiji bodas Argentinean tur asin ramuan) ditinggalkeun leuwih ti dinner, sarta kuring salawasna geus bottled saos harissa poé ieu - éta salah sahiji saos panas favorit kuring anyar. Nalika ngahiji jeung sababaraha minyak zaitun, aranjeunna duanana tos kana breads fabulous nu bakal jadi hébat salaku appetizer mewah, atanapi dina samping sareng sababaraha sup atanapi Salad atanapi cabe atawa Stew .

02 of 03

Chimichurri Roti

1. Preheat oven ka 400 ° F.

2. Dina processor dahareun, nyampur babarengan 1/2 cangkir dikumbah daun peterseli datar-daun sarta 2 cengkéh bawang bodas, lajeng nambahkeun 1/2 cangkir tambahan-parawan minyak zaitun, 1 séndok téh daun oregano seger atawa ½ séndok garing oregano, a ciwit tina cabe beureum flakes, 1 séndok cuka anggur beureum jeung uyah jeung cabé taneuh seger rasa. Nyampur ogé.

3. Nyiksikan satengah hiji loaf roti Italia kana 1 / keureut 2 inci, tapi ulah motong sagala cara liwat, ngarah tetep napel di handap loaf nu. Sikat dua sisi unggal nyiksikan tina roti jeung minyak chimichurri. Bungkus loaf dina foil jeung nempatkeun eta dina oven. Panggang pikeun 10 menit, lajeng buka foil jeung neruskeun baking roti dina foil kabuka pikeun sejen 10 ka 15 menit dugi luar téh Crispy. Ngawula ka panas.

03 of 03

Harissa Roti

1. Preheat oven ka 400 ° F.
2. Dina mangkok alit, nyampur babarengan saos harissa 1 séndok jeung 1/2 cangkir tambahan minyak zaitun parawan.
3. Nyiksikan satengah hiji loaf roti Italia kana 1 / keureut 2 inci, tapi ulah motong sagala cara liwat, ngarah tetep napel di handap loaf nu. Sikat dua sisi unggal nyiksikan tina roti jeung minyak harissa. Bungkus loaf dina foil jeung nempatkeun eta dina oven. Panggang pikeun 10 menit, lajeng buka foil jeung neruskeun baking roti dina foil kabuka pikeun sejen 10 ka 15 menit dugi luar téh Crispy. Ngawula ka panas.