Top 10 Selatan Afrika pangan pikeun Coba

Candak katingal di daptar ieu luhureun 10 pangan Afrika Selatan nyobian dina raraga neangan nu nyokot pangalusna ti masakan kalawan lokal, Walanda, Malayu, sarta pangaruh Perancis. Afrika Kidul nyaéta ku tebih ka nagara paling kosmopolitan di Afrika sarta ngabogaan industri pariwisata dewasa. Aya pisan mun ngalakukeun tur tingal tina jalan Safari mun ngadatangan townships; nyokot indulgent dahareun jeung anggur tur di Cape mun ngadatangan hiji Haven foodie di Durban.

Sanajan kitu, alatan jumlah migran Afrika Selatan sakuliah dunya, Anjeun moal panjang kudu indit pisan tebih ngalaman rasa Afrika Selatan. Sanajan euweuh ketukan pangalaman otentik yén brings perjalanan, éta pangalaman Afrika Selatan bisa jadi ngadeukeutan ti anjeun pikir.

• 01 10

  Chakalaka

  Chakalaka mangrupakeun relish pisan basajan tur gampang nyieun nu geus dipelak kaluar tina townships kota Afrika Kidul. Komponén dawam anu kacang dipanggang , kari, peppers, sarta wortel. Ieu ampir teu mungkin keur manggihan hiji bbq Afrika Selatan (braai) tanpa chakalaka.

• 02 10

  Biltong

  Ti beginnings hina na salaku daging kapok dijieun murni pikeun pelestarian, kana snack lada éta kiwari, biltong nyaeta ubiquitously salah sahiji luhur pangan Afrika Selatan nyobian. Hal ieu dipikacinta ku loba a Afrika Selatan tapi bisa jadi hiji rasa kaala keur batur. Lamun geus diusahakeun sapi jerky tur dipikacinta dinya, éta kacida dipikaresep nu biltong bakal turun kacida alusna.

• 03 10

  Potjiekos

  Potjiekos mangrupakeun piring Afrika Selatan quintessential dilahirkeun murni kaluar tina kabutuhan masak whilst dina move dina ker. Kalayan akar na diatur dina tradisi Afrikaaner nu konon mecenghul salila Great Trek, potjiekos geus datangna cara lila; acan éta bagian sarta matak of budaya pangan Afrika Kidul salaku urang apal. Hal ieu asak dina pot saeutik sarta bahan has kaasup daging, sayuran, sarta aci (kentang).

• 04 10

  Durban Hayam Curry

  Hiji bubuka nepi curries Durban , hayam ieu resep kari téh gancang jeung gampang. Hasilna pisan satisfying. Anjeun ngeureunkeun nepi ku kari moreish na comforting nu mana kacida alusna jeung béas basmati sarta sambal di sisi.

• 05 10

  susu tart

  Susu tart, disebutkeun katelah melktert di Afrikaans, nyaeta jawaban susu Afrika Kidul jeung tart custard tradisional. A resep diimpor ku Walanda, acan melktert mangrupakeun bagéan tina lawon dahareun Afrika Selatan yen unggal taun, dina 27 Pébruari geus sohor di Afrika Kidul salaku dinten susu tart resmi.

• 06 10

  aprikot Blatjang

  Aprikot blatjang mangrupakeun chutney Afrika Selatan dijieun kalayan apricots garing. Ieu téh mangrupa condiment sampurna nu mana ogé kalayan kéju atawa malah bobotie . Ieu hiji chutney , Anjeun bisa menta? Sumuhun, éta chutney a. Tapi teu kabeh chutneys cocog sakumaha blatjangs.

• 07 10

  Malva pudding

  pudding Malva mangrupakeun dessert Afrika Selatan jeung asal na di Cape. Konon nepi geus dijieun ku padumuk Walanda sarta incorporates aprikot jam dina resep. Éta kitu decadent na nyaeta comparable mun caket toffee pudding , tapi nya kitu leuwih hadé.

• 08 10

  Pap

  Pap nyaeta nami Afrika Selatan keur bubur cornmeal kaku nu jadi kawentar di sakuliah buana Afrika. Ieu mangrupa piring penting dina braais (barbecues Afrika Selatan) jeung sampurna pikeun scooping up saos kandel jeung ngeunah tur stews.

• 09 10

  Boerewors

  Boerewors nyaéta kualitas luhur sosis mindeng spiraled kana bentuk sirkular, sabab geus dibere. Éta dijieun maké eusi tinggi daging tur bisa dijieun tina daging sapi, daging babi, atawa daging kaulinan. Ieu mangrupakeun kudu boga di braai a.

• 10 10

  sapi Bobotie

  Bobotie mangrupakeun piring Afrika murni Selatan dijieun kalayan daging minced atawa abon, buah, sarta rempah. Hal ieu topped kaluar sareng gurih custard na bay daun sarta dipanggang dina oven dugi custard geus siap.