Kuring pernah terang hollandaise éta sangkan gampang tur basajan sangkan dugi I diusahakeun kaluar keur kuring sorangan !! Ieu ngan mentega , endog, sarta jeruk nipis! Eta teu bisa jadi basajan!
Hiji Blénder immersion (a Blénder handheld nu mana langsung kana pot!) Ngajadikeun proses malah gampang! Mun anjeun teu mibanda hiji Blénder immersion, Anjeun ogé bisa ngagunakeun Blénder biasa atawa whisk a lamun nuju perasaan daring. Lamun milih whisk hollandaise teh, nya eta mantuan mun boga batur tuang mentega kana campuran konéng endog sakumaha anjeun whisking. Éta hésé whisk jeung tuang dina waktos anu sareng!
Ieu penting tetep hollandaise nu dina hawa haneut. Eta bakal leungit tékstur geulis na lamun nya meunang teuing panas atawa teuing tiis. Naha nu mangrupa I jarang mesen barang nu kaluar! Haneut = tumuwuhna Baktéri, jadi pastikeun moal ninggalkeun asin nu kaluar keur panjang teuing! Nyieun katuhu saméméh anjeun siap ngaladénan!
Hal ieu ngajadikeun anu porsi leutik hollandaise, tapi anjeun bisa kalayan gampang ganda atawa rangkep tilu resep na ngan campur deui dina mangkok badag!
Anjeun oge bisa nyieun versi spicier of deliciousness ku nambahkeun dina asin panas saeutik mun anjeun whisk dina uyah teh!
Hollandaise Ieu nikmat dina luhureun muffins english homemade tur salaku topping penting dina homemade Endog Benedict!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- konéng 1 endog
- 1 1/4 teaspoons cai
- 1 séndok jeruk nipis (tawar)
- 1 iteuk mentega (1/2 cangkir)
- uyah secukupnya
Kumaha Jieun Éta
- Tempat anu iteuk tina mantega dina panci leutik. Ngalembereh mentega dina panci anu. Pastikeun pikeun swirl loyang dugi mentega geus euweuh frothy.
- Tempat anu konéng endog dina cangkir anu ngan fits kapala Blénder immersion Anjeun. Nambah jeruk nipis sarta cai kana cangkir nu. Ngahurungkeun Blénder immersion sareng ngawitan tuang mentega dilebur kana cangkir bari di immersion Blénder nyaéta masih on.
- Nyampur dugi saos seep rata. Whisk dina uyah rasa. Nyimpen dina pot lidded dina tempat haneut. The Hollandaise teu bisa reheated sakali nya meunang tiis. Ogé moal tuang leres upami janten teuing tiis! Ieu ngan bakal tetep konsistensi katuhu bari eta mangrupakeun hawa haneut!
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 299 |
| total Fat | 32 g |
| jenuh Fat | 20 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| kolesterol | 151 mg |
| natrium | 130 mg |
| karbohidrat | 0 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 3 g |