gampang resep lemon glaze ieu dijieun kalayan ngan tilu bahan: gula, susu, sarta jeruk nipis seger confectioners 'atawa ékstrak lemon.
Ieu drizzled sampurna dina muih pound , muih Rum , Bundt muih , muih kopi, cookies sareng nu sanesna.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Gula 1 cup confectioners '
- susu 1/4 cangkir
- 1 séndok jeruk nipis (seger, atanapi 1 séndok ekstrak lemon)
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok alit, whisk babarengan gula jeung susu confectioners 'nepi ka rata.
- Whisk dina 1 séndok (atawa secukupnya) ekstrak nipis sarta sikat atanapi drizzle on jajan haneut atawa tiis.
Kumaha Dupi hiji Glaze beda icing jeung Frosting?
Glazes
- A glaze dessert ieu ilaharna dijieun kalayan gula, susu confectioners 'atawa cai, rasa sarta kadangkala warna dahareun. Bisa boga konsistensi ipis atawa kandel tapi biasana transparan sarta pourable tur dilarapkeun ka cookies, pastries sarta muih. Dina loba kasus, eta dijieun ngahaja ipis sangkan eta bisa ngeclak handap sisi jajan.
- A glaze gurih bisa dijieun kalawan stock daging ngurangan sarta dipaké pikeun masihan caang jeung rasa pikeun pangan panas tur tiis.
- Hiji nyeuseuh endog brushed on barang dipanggang méré caang tur Warna ogé katelah glaze a.
Icings na Frostings
- Istilah icing jeung frosting anu dipaké bulak, sanajan "icing" ngabogaan konotasi thinner. Paling frostings mimitian ku mantega. Amérika buttercream frosting dijieun kalawan confectioners 'gula, mantega jeung cai atawa susu.
- Tapi snobs kuliner mertimbangkeun buttercream Amérika janten hiji panutup jajan inferior, opting gantina pikeun meringues Italia atawa buttercreams Perancis, nu dijieun ku asak sakabeh endog atawa bule endog.
- frosting sejen asak biasa katelah tujuh menit frosting nu dijieun ku masak bule endog, sirop jagong, gula jeung krim of karah dina alat keur ngagolakkeun ganda dina luhureun kompor bari ngéléhkeun keur 7 menit.
- Icings antarana dituang na digulung fondant na icing karajaan, anu mortir dipake dina wangunan Gingerbread-imah sarta dipaké sangkan kembang gula.
Mun push sumping ka nyurung, béda antara frostings na icings bakal jadi ieu:
- Frostings anu dipaké pikeun eusian tur jaket luar jajan. Aranjeunna biasana mengembang sarta boga krim atawa basa mantega sareng kandel, gooey na buttery rasa.
- Icings, di sisi séjén, aya herang, ipis jeung sugary sarta umumna dipaké pikeun glaze muih na pastries sarta dijieun jeung gula, bule endog, mentega atawa krim.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 555 |
| total Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 18 mg |
| natrium | 69 mg |
| karbohidrat | 127 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 4 g |