Aya waktos teu hadé ti Summertime dahar jagung on cob nu. Dina usum sayur brings hiji rasa amis crunchy nu ngan bisa loyog ku dousing eta di mentega jeung uyah jeung cabé (atawa favorit pribadi kuring, sprinkled kalawan Chili Margarita). Sanajan kitu, kadang monotony tina jagong asak heubeul sarua meunang pikaboseneun. Sarta ku tungtung usum panas, sugan maneh geus ngajalankeun kaluar gagasan. Salad jagong grilled Ieu idéal.
Keragaman of salad jagong grilled téh naon ngajadikeun eta kitu unbelievably nikmat. Grilling jagong brings rasa charred, pait jeung smoky nu sampurna compliments rasa amis tina cob jagung. Saolah-olah nu teu cukup, Anjeun bisa nambah ngeunaan widang naon waé asakan Méksiko diideuan rasa rék nyieun salad ieu malah beuki luar biasa (lamun mungkin). Kadé ngagunakeun coriander seger jeung mint seger sakumaha ieu irreplaceable dina resep ieu salaku freshness sahiji bumbu ieu teu bisa kapanggih dina substitutes.
hambalan séjénna anu resep yen kuring kacida ajak is kulub jagong jeung husks on dugi ampir asak. Sanggeus aranjeunna asak Anjeun bisa ngamimitian prosés grilling sareng husks on. Bari kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun skip hambalan ieu sareng ngahontal rasa nu sami, tékstur jagong bisa compromised. tékstur compromised asalna tina kernels jagong keur garing kaluar ti anu ngaroko. Lamun tos blanch / masak aranjeunna, Anjeun bakal tiasa meunang hasil pangalusna. Jieun Salad ieu salaku samping palinter keur potluck atawa ngawula kalawan chip tortilla terasrasakeun salaku dip di pihak anu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 5 jagong cobs (sweetcorn upami sadia)
- 2 alpukat (kulit dihapus sarta dicincang)
- 1 tomat (Roma lamun sadia, dikumbah jeung diced)
- 1 séndok coriander (seger; dikumbah jeung finely dicincang)
- 1 séndok mint (dikumbah jeung finely dicincang)
- 1 bawang beureum leutik (diced)
- 1/4 cangkir kéju feta
- 4 sendok minyak zaitun
- 1/2 kapur (juiced)
- 2 sendok cilantro (finely dicincang)
- 1 séndok cabé rawit bubuk
- uyah secukupnya
- cabe jeung rasa
Kumaha Jieun Éta
- Mimitian ku putting nu diced bawang, tomat, sareng bumbu dina mangkok campur kode sedeng. Tambahkeun minyak zaitun, jus jeruk, sarta rawit cabe, teras nyampur.
- Samentara éta, kulub pot ageung cai. Nalika ngagolak, tambahkeun jagong jeung husks on salila kurang leuwih 5 menit. Dipiceun sarta ngidinan ka rada tiis.
- Lamun cukup tiis pikeun nanganan, piceun husks. Grill salila kurang leuwih 8 menit atawa nepi ka jagung eta tos rengse masak. Pastikeun pikeun muterkeun jagong kitu eta bakal charred on sagala sisi.
- Lamun asak, potong kernels kaluar tina jagong jeung tempat di mangkok campur kode jeung minyak zaitun, jus jeruk, sarta rawit cabé.
- Nambah bumbu dicincang kana mangkok campur kode na enteng gaul babarengan.
- Anu pamungkas, nambah cilantro, coriander, mint, alpukat, sarta kéju feta anu mangkuk. Salajengna, tambahkeun uyah jeung cabé secukupnya lajeng nyampur hiji panungtungan waktu.
- Ngidinan pikeun chill dina kulkas salila kira 2 jam. Dipiceun sarta ngalayanan!
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 648 |
| total Fat | 22 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 14 g |
| kolesterol | 6 mg |
| natrium | 126 mg |
| karbohidrat | 110 g |
| Serat dietary | 7 g |
| protéin | 4 g |