Ieu ham dipanggang hébat-tasting sareng gula-sweetened bir glaze coklat.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Daging pingping babi:
- 1 ham (pinuh asak, ngeunaan 3 nepi ka 4 pon)
- 1 cup bir
- Bir Glaze:
- 1 cup gula coklat
- tipung 1 séndok
- 1 séndok
- mustard garing
- 2 sendok beureum anggur cuka
Kumaha Jieun Éta
- Teundeun ham dina roasting pan uncovered. Tuang 1 cup bir leuwih ham; Panggang dina 350 F salila 1 jam.
- Baste jeung drippings pan unggal 15 menit.
- Samentara éta, ngagabungkeun bahan dina mangkok keur bir glaze, maké cukup bir sangkan lancar, glaze némpelkeun-kawas.
- Dipiceun ham tina oven na skor gajih diagonally dina pola criss-cross.
- Stud kalawan gembleng cengkéh jeung nyebarkeun jeung bir glaze.
- Manggang keur 30 nepi ka 45 menit deui, atanapi dugi ogé glazed tur asak liwat.
Suhu internal tina hiji ham pinuh asak kedah ngeunaan 140 F.
Langkung dipanggang Ham Resep
Dipanggang Ham Jeung Brown Gula mustard Glaze
Ham Ku Cola na maple Glaze
Dipanggang Ham Jeung Basajan Peach-mustard Glaze
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 522 |
| total Fat | 20 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 147 mg |
| natrium | 2.798 mg |
| karbohidrat | 40 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 41 g |