Japanese Kuri Kinton Resep

Kuri Kinton mangrupakeun piring Jepang comprised mashed kentang amis kalawan chestnuts amis (kuri).

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• 1 pound kentang satsumaimo amis, peeled na potong keureut kandel 1/2 inci
• 1 jar tina kuri-no-kanroni (simmered chestnuts amis di sirop), 8-12 potongan chestnuts di sirop
• Gula 1 1/2 cangkir
• 1 séndok mirin
• Pilihan: 2 garing kuchinashi-no-mi (siki Cape melati, retak dina satengah, sarta dibungkus dina kaen gauze)

Kumaha Jieun Éta

1. Soak satsumaimo keureut dina cai salila kira 15 menit sarta solokan.
2. Nempatkeun satsumaimo dina pot jero jeung tuang cukup cai nutupan aranjeunna.
3. Mun sadia, bungkus ditumbuk kuchinashi-no-mi dina lambar gauze teras nahan eta dina pot.
4. Bawa ka hiji kulub on panas tinggi.
5. Hurungkeun handap panas mun sedeng jeung simmer dugi satsumaimo ieu softened.
6. Solokan jeung cabut kuchinashi-no-mi.
7. Nempatkeun strainer hiji leuwih pan sedeng jeung mash pindang satsumaimo ngaliwatan strainer kalawan spatula a.

1. Tambahkeun gula dina satsumaimo mashed sarta aduk ogé dina panas low.
2. Tambahkeun ngeunaan 1/4 cangkir sirop sarta aduk ogé.
3. Salajengna, tambahkeun mirin na simmer nepi ka rata.
4. Tambahkeun chestnuts kuri jeung masak dugi dipanaskeun liwat.