thighs hayam boga rasa pangalusna sarta condong tetep juicy malah lamun overcook aranjeunna. resep ieu migunakeun rasa India-diideuan na téh gancang jeung gampang nyiapkeun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 12 thighs hayam, kulit dina jeung tulang-di
- 1 cup (240 ml) mentega, STP
- 1/2 bawang beureum, dicincang finely
- 2 sendok (30 ml) sayuran minyak
- 4 cengkéh bawang bodas, minced
- 1 séndok (15 ml)
- kari bubuk
- 2 teaspoons (10 ml) uyah
- 1 séndok (5 ml) cabe hideung
- 2 sendok (30 ml) Daun cilantro, finely dicincang (garnish)
Kumaha Jieun Éta
- grill Preheat. Ngagabungkeun mentega, bawang daun, bawang bodas jeung kari bubuk. Campur ogé.
- Lambang hayam thighs kalawan minyak sayur jeung usum kalawan uyah jeung cabé. Larapkeun ngeunaan 1 séndok tina campuran kari mentega handapeun kulit unggal pingping hayam.
- Teundeun onto grill panas, bungbu samping nepi. Grill leuwih a panas sedeng, ngarobah kalana dugi suhu internal ngahontal 165 F, kira 35 menit (gumantung kumaha ageung éta thighs téh).
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 2705 |
| total Fat | 171 g |
| jenuh Fat | 58 g |
| jenuh Fat | 65 g |
| kolesterol | 918 mg |
| natrium | 1.655 mg |
| karbohidrat | 11 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 265 g |