Nyieun meatballs pisan sarupa nyieun meatloaf . Tuturkeun tips ieu sarta diajar kumaha sangkan nu pangalusna meatballs unggal waktu. Anjeun tiasa make meatballs di sandwiches, dina asin pasta, atawa salaku hiji appetizer gampang jeung nikmat.
Kumaha Jieun Best Meatballs
- Ngagabungkeun sakabéh bahan sejenna mimiti saméméh nambahkeun daging. Meatballs anu biasana dijieun kalawan sababaraha tipe roti atawa cracker, cair, jeung seasonings. Campur maranéhanana mimiti jadi pastikeun bahan ieu merata disebarkeun, sarta jadi daging teu diatur teuing. Salaku kalayan sagala resep daging taneuh, teuing penanganan baris nyieun meatballs tangguh.
- Sayuran kawas bawang atawa wortel abon kudu asak sateuacan nambahkeun daging atah. The masak waktu keur meatballs teu cukup lila nyieun sayur lembut. bawang dicincang pisan kuat saméméh maranéhna anu asak, sarta baris nyieun meatballs pikaresepeun dahar.
- Anjeun tiasa nyieun meatballs kaluar sapi taneuh, taneuh babi, hayam taneuh atanapi turki, atawa sosis malah taneuh. Ngagabungkeun tipena béda daging pikeun rasa metot. Ngan pastikeun yén anjeun masak di meatballs ka suhu internal ahir 160 ° F keur babi na sapi, sarta 165 ° F keur hayam jeung kalkun alesan kaamanan pangan.
- Nalika ngabentuk meatballs, ngagunakeun és krim scoop atanapi melon baller leutik sangkan aranjeunna sadayana ukuran sarua. Maranéhanana kudu ukuran sarua ngarah masak merata.
- Baseuh leungeun Anjeun ku cai tiis nalika shaping nu meatballs pikeun mantuan nyegah campuran ti nempel kana leungeun anjeun. Jeung inget keur nyeuseuh leungeun Anjeun ogé sanggeus nanganan daging atah. Paké sabun jeung cai tur scrub leungeun Anjeun ogé, hususna di handapeun kuku.
- Anjeun tiasa masak meatballs ku Browning di skillet a, simmering dina cairan, atawa baking dina oven.
- Nalika meatballs Browning, ulah nyoba mindahkeun aranjeunna dugi aranjeunna ngaleupaskeun gampang tina loyang. Hiji sisi bisa jadi leuwih browned batan batur, tapi nu meatballs baris tetep ngahiji.
- Baking meatballs pisan gampang jeung nyokot kirang leungeun-on usaha. Paké mangrupa thermometer instan maca pikeun mastikeun nu suhu internal nyaéta 160 ° F keur babi na sapi, sarta 165 ° F keur meatbals jangjangan.
- Nalika nyieun meatballs nu bakal nempatkeun kana baku asin, ngarah masak di saos atanapi sup, make daging pisan lean atawa produk rengse teuing meureun ngandung lisah.
- Meatballs freeze kacida alusna. Niiskeun aranjeunna lengkep ngarah tetep misah, lajeng freeze dina lapisan tunggal. Nalika beku padet, nempatkeun gently kana teuas sided freezer wadahna, labél, segel, sarta freeze nepi ka 3 bulan. Pikeun ngalembereh, hayu nangtung dina kulkas sapeuting, ngalembereh dina oven microwave dina kakuatan 30%, atanapi ngan ngagunakeun sakumaha diarahkeun dina resep.