Kalayan resep gampang ieu, diajar sangkan populér bulgogi piring daeji atawa babi Korea lada. Ieu pulas dina bulgogi pokok Korea nikmat. Mun anjeun resep dahareun anjeun kalawan saeutik, atawa rada, pisan, tina tajongan, bulgogi daeji moal nguciwakeun. Mun anjeun resep dahareun anjeun hambar atawa boga kaayaan médis kayaning heartburn atawa asam réfluks nu butuh ulah masakan lada, anjeun bakal jadi bijaksana ulah piring. Coba bulgogi biasa gantina, najan malah piring nu dilayanan ku lada, sambel lada cabe beureum.
Mun anjeun anu kipas tina hidangan lada, anu warta alus ngeunaan bulgogi daeji téh nya éta teu hese nyieun. piring nu geus cukup ku dijieun tina thinly sliced babi anu marinated dina asin lada lada, cabé lajeng eta boh grilled atanapi pan-goreng. piring ieu pisan ilahar asak jeung sayuran séjén kayaning bawang, zucchini, atawa peppers. Nalika sayuran teu dimasak kalayan dinya, bulgogi daeji ieu dibungkus ku béas di daun saladah. Ku kituna, dina hiji tepung ieu, anjeun bisa nepungan rupa-rupa sarat gizi disarankeun poéan anjeun. Meunang dosis nikmat protéin sarta veggies dina hiji piring scrumptious ieu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 pon tina babi. Babi butt téh pangalusna, tapi lamun teu aya di toko grocery anjeun, anjeun tiasa nganggo loin pikeun cut leaner.
- 1 cup marinade babi Korea.
Kumaha Jieun Éta
- Pikeun ngawitan, anjeun bakal kedah nyiksikan teh butt babi (atawa loin babi) kana lembar pisan ipis, ngeunaan ketebalan tina Bacon. Mun anjeun teu nganggap anjeun tiasa ngalengkepan hambalan ieu tanpa sababaraha kasusah, anjeun tiasa ménta jagal anjeun naon ongkos bakal lamun anjeunna atanapi manehna motong babi kana keureut ipis pikeun anjeun.
- Saatos Anjeun geus motong daging babi teh kana strips ipis, anjeun bakal kedah sangkan marinade babi Korea . Anjeun tiasa nyokot babi marinade di hiji toko husus grocery Korea atanapi urutan tina padagang husus online. Lamun remen, éta gampang nyieun on anjeun sorangan. Anjeun saukur gé butuh bawang minced, bawang bodas, jeung jahé, babarengan jeung minyak wijen, kecap sarta kochujang, atawa témpél cabé beureum.
- Tambahkeun sababaraha gula jeung béas anggur, jeung anjeun kudu marinade Anjeun. Ulah hilap nu bakal ngabagi dua resep saprak anjeun ngagunakeun buah leutik tina babi tanpa tulang.
- Sanggeus anjeun nyieun marinade, Anjeun bakal kedah ngantep marinate daging keur sahanteuna 30 menit. Mun rék ngantep marinate daging nepi ka sajam, éta kedah rupa, teuing.
- Saatos Anjeun geus diwenangkeun babi ka marinate, grill atanapi broil daging salila kira opat ka dalapan menit atawa nepi ka rengse. Alternatipna, Anjeun bisa aduk-tumis nu babi dina pan ungreased pikeun lima nepi ka 10 menit.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 662 |
| total Fat | 39 g |
| jenuh Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 18 g |
| kolesterol | 258 mg |
| natrium | 253 mg |
| karbohidrat | 0 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 72 g |