Rub bungbu ieu rasa agung peppers Chipotle . Ngan pastikeun yén rub kasebut finely taneuh saméméh ngagunakeun eta. Hébat kana tulang rusuk, rub ieu brings ngan touch panas, tapi loba rasa.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 garing Chipotle peppers (make 3 panas eta up a saeutik)
- 3 séndok (45 ml) cabe hideung
- 2 sendok (30 ml) oregano garing
- 1 séndok (15 ml) garing daun cilantro
- 1
- daun salam
- 1 séndok (5 ml) cumin
- 1 séndok (5 ml) bubuk bawang
- 1 séndok (5 ml) taneuh jeruk garing mesek
Kumaha Jieun Éta
- Ngagabungkeun kabéh bahan dina ngagiling bumbu atanapi Blénder na grind dugi malah jeung rupa. Nyimpen dina jar airtight. Baris nyimpen keur ngeunaan 6 bulan dina tiis, tempat garing. Paké rub ieu dina sagala cut tina sapi atawa babi tulang rusuk.
- Larapkeun rub merata leuwih tulang rusuk. Aturan umum nyaeta naon batang téh jumlah sampurna.