Sarerea mikanyaah meatloaf, sarta kalawan alesan alus. entree ekonomis Ieu bisa flavored ampir unggal jalan nu bisa mikir, éta gampang nyieun, sarta éta nikmat panas atawa tiis. Di dieu aya sababaraha tips pikeun nyieun meatloaf pangalusna .
Ujung pangpentingna? Ulah nanganan campuran teuing. Lamun leuwih gaul daging taneuh éta bakal kompak, squeezing cair kaluar salila masak, hasilna dina tougher, loaf drier.
Meatloaf diwangun ku tilu bahan dasar: daging taneuh, hiji map kawas crumbs roti atawa oatmeal, sarta cairan.
Kuring salawasna soak nu map di cairanana saméméh nambahkeun daging. Satuluyna anjeun moal mungkas nepi ka sakumpulan garing tina roti di meatloaf Anjeun - salah sahiji keluhan paling umum ngeunaan meatloaf!
Lamun anjeun nuju nyieun meatloaf ti turki taneuh atawa hayam, anjeun kudu nambahan kavling map atawa loaf bakal jadi teuing ci tur beurat. Pikeun meatloaf resep tradisional, anjeun tiasa nganggo sagala sapi taneuh , atawa tambahkeun babi taneuh pikeun campuran pikeun tékstur saeutik torek sarta loaf leuwih metot.
indung kuring salawasna dipanggang meatloaf dirina dina pan broiler nu datang sareng seuseuh di taun 1970'an. Cai mibanda slits dina rak luhur tinimbang kawat, sarta bagian handap nyekel drippings. Ieu ngajaga meatloaf nu gembleng tapi ngidinan solokan gajih jauh salila masak.
Nambahkeun bahan séjén pikeun meatloaf baris mantuan nambahan Uap jeung rasa tur nyieun tékstur nu torek. Tambah anjeun gé meunang leuwih vitamin sarta mineral di unggal porsi! Anjeun tiasa nambahkeun mashed atanapi grated wortel atawa kentang, diced sarta bawang asak, tomat dicincang, suung dicincang, asak bayem, kéju, atawa krim haseum.
meatloaf nu bisa teu tahan babarengan salaku sampurna mibanda ieu tambihan-in, tapi bakal secukupnya fabulous. Sarta seasonings kacida pentingna.
Saatos meatloaf kasebut asak, hayu meatloaf nu diuk pikeun 15-20 menit saméméh porsi. Hal ieu ngamungkinkeun juices mun redistribute, jadi tékstur nyaeta juicy, lembut, sarta ngan sampurna sakuliah.
Kuring geus teu patepung a meatloaf nu teu bisa beku saméméh atawa sanggeus masak. Ngan ngalembereh asak tur beku meatloaf dina microwave pikeun hiji dinner fabulous dina menit. Lamun freeze saméméh masak, ulah ngalembereh meatloaf nu, nempatkeun eta dina oven, sarta Panggang 1-1 / 2 ka 2 kali leuwih panjang batan saran resep aslina.
Jeung inget, nu nuju maké daging taneuh di resep ieu, jadi alesan kaamanan pangan, make hiji thermometer instan-maca jeung masak daging sapi meatloaf ka suhu internal 160 derajat, jangjangan meatloaf ka 165 derajat.
Paké imajinasi anjeun sarta seneng-seneng sareng resep ieu. Jeung pas invent resep ngajentul sorangan, nyerat eta handap sahingga bisa deui nyieun-eta.