Lamun anjeun tingali hiji cengkeh tina bawang bodas di toko, cara ditangtoskeun naksir eta bisa kasampak saeutik matak ngabingungkeun ka batur anu geus pernah dilakukeun dinya méméh. Ieu sabenerna hiji prosés pisan gampang tur patut eta ngagunakeun bawang bodas seger dina resep Anjeun salajengna nu nyaéta panggero pikeun eta.
Kasusah: Mudah
Waktos dibutuhkeun: 1-2 menit
Di dieu Éta Kumaha:
- Teundeun salah cengkeh bawang bodas dina dewan motong, ninggalkeun kulitna on.
- Candak péso nu boga sabeulah lega sarta nempatkeun langsung ngaliwatan cengkeh bawang bodas.
- Ngagunakeun korma leungeun anjeun, mencet handap teuas, mastikeun tetep leungeun anjeun jauh ti sabeulah tina péso éta.
- Dipiceun kulitna jadi, dina titik ieu, eta harese dihapus.
- Rendang bodas kana buah leutik.
- Iklas péso ngalawan bodas dicincang, sarta maké sabeulah, pencét handap hésé duanana pencét jeung motong bawang bodas kana konsistensi finer. Naha ieu sakabéh tumpukan bodas geus dicincang.
- Nalika konsistensi ieu sakumaha nu dipikahoyong, péso bisa dipaké pikeun scoop papak ti dewan motong. Deui, awas jeung agul tina péso éta.
tips:
- Lamun bakal rada teu make peso pikeun naksir bawang bodas, sagala datar, obyek unbreakable bisa dipaké. Sababaraha urang make handap hiji can unopened atawa tenderizer daging.
- Uyah téh alus pikeun Sprinkle leuwih beungeut dewan motong atawa leuwih cengkeh bawang bodas sorangan. Eta mantuan mun duanana soak nepi ka juices alam nu dileupaskeun nalika ditumbuk jeung ogé pikeun ajeg dina cengkéh dina naon bisa jadi péso leueur.
Naon Anjeun ngabutuhkeun:
- péso sturdy kalayan agul lega
- uyah (pilihan)