Aprikot preserves sarta tim saos barbecue nepi ka ngadamel sambel fabulous pikeun ieu meatballs gampang. The meatballs dijieun kalayan kombinasi sapi taneuh lean sarta babi. Tumis nu meatballs atanapi Panggang aranjeunna.
Pikeun saos spicier, nambahan sababaraha ditumbuk flakes cabe beureum kana campuran sambel. The cooker slow ngajadikeun ieu ngeunah meatballs appetizer amis-haseum gampang nyiapkeun jeung Preanger.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 sedengkeun lean sapi taneuh
- 1 lb. hampang babi sosis (atawa ngagunakeun sagala sapi)
- 2 gelas lemes roti crumbs
- 2 endog
- 1/2 cangkir dicincang bawang
- 2 sendok peterseli seger (minced, atanapi 2 teaspoons garing flakes peterseli)
- 2 teaspoons uyah
- bawang bodas bubuk 1/2 séndok
- Pikeun saos teh:
- 1 (12 oz) preserves jar aprikot
- 3/4 cangkir
- sambel barbecue
Kumaha Jieun Éta
- Ngagabungkeun sapi, sosis, crumbs roti, endog, bawang, peterseli, uyah, sarta uyah bawang bodas; nyampur gently lajeng bentukna jeung leungeun nepi ka ngabentuk meatballs leutik.
- Brown dina skillet ageung atanapi Panggang dina 350 F (on rak di baking pan) pikeun 30 menit, péngkolan ka sisi coklat duanana.
- Tempat anu meatballs browned di crockpot.
- Ngagabungkeun nu preserves aprikot tur asin barbecue dina panci leuwih panas sedeng; masak nepi panas lajeng tuang saos leuwih meatballs.
- Panutup jeung masak di low pikeun 3 nepi ka 5 jam.
- Ngalayanan meatballs kalawan béas atawa tetep dina low atanapi haneut dina cooker slow sarta ngalayanan aranjeunna salaku hiji appetizer.
Ngajadikeun 4 ka 5 belasan meatballs.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 181 |
| total Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 53 mg |
| natrium | 588 mg |
| karbohidrat | 15 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 11 g |