Pikeun abdi, hiji munding hayam sandwich sagemblengna salah sahiji jalma pangan musiman anu kuring wungkul sih pikir ngeunaan mangsa usum maén bal. Abdi bogoh kumaha éta euyeub tur creamy tapi ogé lada na Crispy. Ieu hartina sampurna game dinten snack!
Pikeun kuring indit-mun versi kuring lengket kalayan sandwich ieu nu bakal dijieun kalayan Crispy munding hayam goreng smothered di ranch jeung kéju bulao, topped kalayan wortel jeung arugula, sarta tucked di antara hiji garing jeung buttery toasted kentang Bun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- pinareup 1 hayam
- 1 cup buttermilk
- minyak suuk keur frying
- tipung 1 cup
- uyah 1/2 TSP
- 1/2 TSP paprika
- 3 sdm saos panas koplok urang
- 2 sdm mantega
- 2 sdm ranch
- 1/2 kéju biru sdm
- 1/3 cangkir arugula
- 2 chip wortel sdm
Kumaha Jieun Éta
- Dimimitian ku brining hayam. Campur buttermilk tur asin panas 1 séndok Frank urang dina kantong ziplock. Tambahkeun hayam jeung refrigerate nepi ka 2 dinten.
- Sakali hayam geus soaked di buttermilk nu, panas minyak anjeun ka 360 F.
- Samentara éta, dina piring deet, campur tipung, uyah, sarta paprika babarengan.
- Leupaskeun hayam ti campuran buttermilk sarta ngantep kaleuwihan cair layu atawa gugur. Dip hayam di campuran tipung, tuluy balik di buttermilk, tuluy balik di tepung.
- Tambahkeun hayam kana minyak dipanaskeun sarta ngagoreng nepi ka asak liwat na coklat emas, kira lima menit, flipping satengahna liwat. Angkat ti panas tur nyetel dina anduk kertas. Sprinkle kalawan saeutik saeutik uyah jeung sisihkan.
- Sangkan saos munding - Dina pan asin leutik, ngalembereh mentega jeung aduk 2 sendok saos panas Frank urang.
- Samentara éta, ditambahkeun mentega kana pan frying leutik sarta roti bakar pedalaman Bun nepika éta emas jeung Crispy. Sisihkan.
- Ngolesan kadua sisi Bun nu mibanda sababaraha ranch. Sakali hayam geus digoréng, Tos eta di saos kebo jeung nempatkeun eta di sandwich di. Top kalawan chip wortel, arugula, sarta crumbled kéju bulao. Ngawula langsung.