Ooey Gooey mentega Kue mangrupa salah sahiji golongan muih anjeun bisa ningali loba di potlucks sarta pihak. Ieu pisan basajan sangkan tur pisan euyeub.
cake mentega anu dipanggang jeung bahan dasar: mentega, gula, endog, tipung, jeung agén leavening kayaning baking powder atawa baking soda. Hal ieu dianggap salaku salah sahiji muih quintessential di baking Amérika.
Mentega muih téh tradisional dijadikeun maké padika creaming, nu mentega sarta gula anu munggaran keok dugi mengembang mun ngasupkeun hawa kana mentega. Endog anu lajeng ditambahkeun laun, dituturkeun ku alik porsi bahan baseuh jeung garing. Mentega muih téh ilaharna euyeub tur beueus lamun disimpen dina suhu kamar, tapi aranjeunna condong stiffen, tegalan kaluar, sarta leungit rasa nalika refrigerated.
Gooey jajan mantega asalna di St. Louis mangsa 1930-an. Salaku carita mana, jajan munggaran dijieun ku kacilakaan ku St. Louis-aréa tukang roti anu ieu nyobian sangkan adonan cake biasa tapi malikkeun babandingan tina mentega jeung tipung.
Gooey jajan mentega anu biasana ngeunaan hiji inci jangkung tur mindeng dusted jeung gula tipung. Bari amis tur euyeub, éta rada teguh sarta bisa potong buah kawas Brownie a. Gooey jajan mentega anu mindeng dilayanan salaku tipe jajan kopi - moal jadi kueh dessert formal.
The St. Louis Konvénsi & datang Komisi highlights hiji tempat dina ramatloka na disebut Gooey Louie - The Tempat pikeun Gooey mentega muih. ". Kita Hayu secukupnya cake unik keur St. Louis milih Best Gooey mentega Kue ku St. Louisans tujuh taun berturut:. 2009-2015 Sadaya rasa dipanggang poean ti scratch dina bets leutik".
resep Ooey Gooey mentega Kue Ieu nyaéta panggero pikeun hiji sakabéh satengah cangkir mentega. Yén, digabungkeun jeung 8 ons krim kiju, sangkan ieu utamana euyeub.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 kotak / 18 ons konéng
- campuran kueh
- 1/2 cangkir mentega (STP)
- 4 endog
- 8 ons
- krim kéju (STP)
- 1 pound gula tipung
- 1 séndok vanili
- 1 cup kacangan (dicincang)
Kumaha Jieun Éta
- oven Preheat ka 350 derajat F. enteng gajih 9x13 baking pan.
- Ngagabungkeun campuran kueh jeung mentega jeung pastry Blénder dugi crumbly. Leungeun aduk 2 endog.
- Pencét campuran kana pan disiapkeun. Kalawan hiji mixer listrik, ngéléhkeun krim kéju. Laun nambahkeun gula tipung . Sakali digabungkeun nambahkeun vanili. Leungeun aduk di kacangan dicincang.
- Nyebarkeun on kulit unbaked. Panggang keur 35 nepi ka 40 menit.
- Niiskeun ditumpes di pan dina rak kawat.
- Motong Ooey Gooey mentega Kue kana lembar.