Strudel mangrupa wilujeng sumping dina méja mana wae iraha wae tina sataun, janten eta kalawan cangkir tea atawa salaku dessert nikmat mibanda lashings of custard dituang leuwih eta. Ku kituna, naha henteu mawa kaluar pikeun festivities Christmas , pakéan eta nepi kawas tangkal, sadaya fancy keur libur Teu sangka na didieu éta, sarta kuring kedah ngomong geus gancang jadi favorit kulawarga.
Keusikan anu dumasar kana resep tradisional tapi ku Natal haneut denok ngarasa kana eta kalayan mincemeat , rempah haneut, apal seukeut, almond jeung marzipan, praktis Natal di pastry.
The strudel Natal cukup gampang nyieun kalawan hijina bit tricky jigana keur rolling nepi, tapi mikir deui kawas roll Swiss, jeung anjeun bakal rupa.
strudel bakal tetep pikeun atawa dua poé dina kotak airtight, tapi moal leuwih lila. Lamun henteu ngarasa bulukan pop saeutik kana oven panas tur haneut éta liwat sarta ngalayanan sakumaha pudding a.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 sdm. mincemeat (kualitas alus Christmas)
- 55 g./2 oz. marzipan (alam-berwarna, crumbled)
- 3 sdm. almond (blanched, kasarna dicincang)
- 3 TSP. dicampur bungbu
- 55 g./2 oz. gula caster
- 4 apel (Granny Smith, atawa sarupa, seukeut, apel garing)
- 2 lemons (jus na zest)
- 2 sdm. breadcrumbs bodas seger
- 4 lembar Filo (siap diwangun pastry)
- 55 g./2 oz. mentega (dilebur tur tiis)
- Garnish: gula tipung (gula icing, pikeun dusting)
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 350 F / 180 C
- Teundeun mincemeat kana kana baking mangkuk lega, nambah sakumpulan marzipan, anu almond, dicampurkeun bungbu sarta gula. Aduk ogé.
- Mesek, inti na rendang éta apel kana buah leutik, tambahkeun kana mangkok jeung zest jeung lemon jus na aduk deui.
- Blitz nu breadcrumbs dina processor dahareun dugi finely dicincang, tambahkeun ka mangkuk. Aduk deui.
- Maké saeutik tina mantega dilebur anjeun, gajih baki baking.
- Candak hiji lambar Filo, iklas eta onto hiji lambar baking parchment jeung sikat sakuliah ku saeutik tina mantega dilebur. Iklas kana lambaran sejen tina Filo tur nuluykeun buttering nepi sadayana Filo dipaké nyieun opat lapisan.
- Sendok campuran Natal onto nu Filo dina garis sentral handap panjang Filo, ninggalkeun wates 2.5cm (1in) dina duanana tungtung. Melu sisi pondok dina kana apel, lajeng melu salah sahiji sisi panjang leuwih keusikan jeung gulung nepi kawas roll Swiss maké parchment ka mantuan anjeun.
- Tungtungna, sikat luhureun kalayan mentega jeung Panggang dugi emas tur asak sabudeureun 20 nepi ka 30 mins. pastry kudu emas tur garing.
- Ngawula ka panas atawa tiis beurat dusted jeung gula icing.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 487 |
| total Fat | 26 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 20 mg |
| natrium | 136 mg |
| karbohidrat | 60 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 7 g |