Rusak Kaca Candy nyaéta manisan teuas anca nu Sigana mah shards kaca rusak. Dina rasa jeung tékstur, éta moal teuing béda ti lollipops atanapi candies teuas lianna, tapi pintonan has sarta edges jagged nyieun tambahan-husus.
Anjeun tiasa make kelir naon na rasa anjeun resep lamun nyieun manisan ieu. Kuring resep nyieun hiji campuran katumbiri, sarta warna-kode tiap rasa: héjo keur apel héjo, beureum keur céri, konéng keur cau, jeung sajabana Tapi anjeun bisa nyieun unggal angkatan warna anu sarua jeung rasa lamun resep!
Teuas bonbon lasts lila sarta geus hébat dina suhu kamar, jadi ngajadikeun hiji ngajentul kado, pihak saréat, sarta ni'mat.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 cangkir cai oz / 4 fl
- 3/4 cangkir / 8 1/4 oz sirop lampu jagong
- 2 gelas / 14 gula oz
- 2 nepi ka 4 teaspoons rasa sari (tingali Catetan handap)
- 1/2 séndok ngawarnaan kadaharan gél
- 1/2 cangkir / 2 oz gula tipung
Kumaha Jieun Éta
- Garis hiji lambar baking ku mat nonstick silicone atanapi lapisan aluminium foil disemprot sareng nonstick semprot masak.
- Dina panci sedeng, ngagabungkeun cai, sirop jagong, sarta gula granulated. Aduk dugi ka gula larut, teras ngumbah handap sisi pan ku sikat pastry baseuh pikeun nyegah kristal gula ti ngabentuk. Lamun hirup aing gula datang ka kulub a, nyelapkeun thermometer bonbon .
- Neruskeun masak hirup aing gula, aduk aya kalana, dugi thermometer nu maos 300 ° Fahrenheit (149 ° C). Leupaskeun pan ti panas, sarta ngantep permen éta ngeureunkeun bubbling lengkep. Sakali éta kénéh, aduk di ekstrak rasa jeung ngawarnaan kadaharan. Lamun hayang nyieun dua kelir béda jeung rasa tina permen kaca rusak ti hiji angkatan, tuang satengah tina sirop gula kana pan misah sateuacan Anjeun nambahkeun sari na dahareun ngawarnaan. Dianggo gancang tur nambahkeun kelir béda jeung rasa ka dua bets, supaya permen teh teu mimiti disetél di Panci.
- Tuang permen nu kaluar onto nu loyang disusun jeung ngantep eta nyebarkeun kana lapisan ipis. Niiskeun bonbon tuntas dina suhu kamar. Sakali deui diatur, narik eta up ti lambar jeung rengat kana buah leutik ku banging eta ngalawan hiji dewan motong atanapi shattering eta ku cecekelan péso.
- Tempat anu gula tipung dina kantong plastik pos-luhur ditambah shards tina permen. Ngocok kantong nepi permen nu geus coated jeung gula tipung. Nyimpen permen dina hiji wadah airtight dina suhu kamar. Mun diteundeun well-dibungkus dina lingkungan low-asor, permen ieu bisa lepas keur sababaraha bulan.
Catetan: Kakuatan extracts greatly rupa-rupa ti brand mun brand jeung rasa ka rasa. Butuh waktu sidang saeutik sarta kasalahan nangtukeun sabaraha rasa pikeun nambahkeun pikeun nyocogkeun rasa anjeun. Upami Anjeun keur make minyak rasa sipatna teuing kuat ti extracts, jadi ngamimitian ku nambahkeun ngan 1/2 séndok minyak rasa.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 207 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 413 mg |
| karbohidrat | 48 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 5 g |