Icebox Cookies. Poto (c) ku Carroll Pellegrinelli cookies Icebox dijieun ku putting adonan dibentuk deui dina kulkas (icebox) sateuacan baking eta. Nalika éta waktu nyieun cookies, adonan geus sliced na dipanggang.
Icebox Cookies nu ogé katelah Kulkas Cookies na Slice-na-Panggang Cookies. Nyieun Icebox cookie adonan teu nu béda ti nyieun sagala adonan cookie lianna. Poé saméméh, ngawitan ku Pergaulan bahan garing (2 gelas tipung, 1/4 séndok unggal uyah jeung baking powder) dina mangkok badag. Dina mangkok sejen, krim 3/4 cangkir mentega, 1/2 cangkir unggal gula granulated jeung tipung. Pikeun resep ieu, gaul di zest 1 jeruk, 2 sendok jus jeruk jeung 1/2 ekstrak séndok jeruk. Campur sagemblengna pikeun ngabentuk bal kaku jeung rada ngandung lisah adonan.
Nyieun Icebox Cookies - Malikan Rolling Poto. Icebox Cookies Malikan Rolling Poto (c) ku Carroll Pellegrinelli
Ngulang shaping na wrapping jeung satengah séjén adonan.
Tempat dina wadah teuas sided jeung sapeuting refrigerate.
adonan bisa ogé jadi beku nepi ka tilu bulan. Pastikeun pikeun nempatkeun adonan gulungan dina kantong freezer airtight ulah freezer ngabeuleum. Sateuacan baking, defrost adonan sapeuting dina kulkas.
Icebox Cookies - baking Poto. Icebox Cookies - Panggang Poto (c) ku Carroll Pellegrinelli
Teundeun keureut dina lambaran cookie ungreased. Panggang pikeun 10 ka 12 menit. Cool pikeun 2 menit dina lambaran cookie. Angkat ti pan jeung réngsé cooling on baking rak.