Kentang pangsit ramo atawa kartoflane kluski di Polandia, bisa didahar salaku piring samping jeung mentega atawa salaku Tangtu utama nalika dicampurkeun jeung bawang caramelized na Bacon digoréng atawa meats smoked lianna. Unggal wewengkon Éropa Wétan ngabogaan variasi piring.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 gelas panas mashed kentang (dijieun tina 3 kentang badag)
- 1/3 cangkir rupa crumbs roti garing
- 2 yolks endog
- 3/4 séndok téh uyah
- 1/4 séndok cabe hideung
- 1/3 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 2 bule endog, keok dugi kaku, tapi teu garing
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok badag, campur kabéh bahan, dina urutan dibikeun.
- Teundeun campuran dina permukaan enteng floured. Knead di tipung tambahan lamun campuran teuing caket.
- Nempatkeun pot ageung tina cai asin dina panas tinggi kulub.
- Samentara éta, ditilik adonan dina satengah and roll kana silinder lila, anu ketebalan tina pensil. Motong dina interval 2 inci.
- Leupaskeun pangsit kana cai ngagolak asin. Bawa cai deui kulub sarta, sakali pangsit naek ka permukaan, masak 5 menit.
- Maké séndok slotted, piceun pangsit kana mangkok porsi. Tambahkeun dilebur mentega jeung roti crumbs, upami hoyong.
Catetan: A variasi piring téh pikeun nambahkeun bawang caramelized na Bacon digoréng atawa meats smoked lianna.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 163 |
| total Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 69 mg |
| natrium | 328 mg |
| karbohidrat | 24 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 7 g |