Tradisional jeung kontémporér Chilean asakan
Chili ngabogaan masakan has. Duanana tradisi Éropa sarta pribumi geus dipake dipangaruhan dahareun Chilean modern. Dipikanyaho pikeun kadaharan ti laut hebat na Chili, grilled meats (pikir Patagonia), stews na pasteles, empanadas, jagong, kacang, kentang, buah tropis aheng ( lucuma na chirimoya), pisco , sarta wines alus teuing.
Ka panitén kasual, kadaharan Chilean bisa sigana sarupa kadaharan Peruvian. Padahal dua nagara ngalakukeun bagikeun iklim tumuwuh sarupa jeung geografi, asakan Chilean geus mekar misah tur cukup unik. dahareun Peruvian bisa ngarasakeun trendiness tangtu ayeuna, tapi asakan Chilean boga loba nawiskeun.
01 of 05
Chilean Appetizers, snacks, sarta Street Food
JB / Wikimedia Commons The empanada, nu mangrupakeun pastry ngeusi pino (kombinasi sapi stewed jeung bawang) atanapi queso (kéju) mangrupakeun Palasik appetizer Chilean, snack na jalan dahareun. Dituturkeun raket dina popularitas nu sakabeh tipe tamales, sarta sandwiches kawas palta, tomate y palmito dijieun kalayan alpukat, tomat, jeung hate tina lontar.
- Empanadas Fritas de Queso - Goreng Empanadas Opak Resep
- Empanadas de Pino - Sapi Empanadas Resep
- Humitas - seger Banjarnegara Tamales Resep
02 of 05
Breads Chilean na sandwiches
Hallullas - Chilean "biskuit". Marian Blazes Lamun anjeun leumpang kana bakery di Chili, Anjeun meureun bakal jadi kaget ku ujud aneh jeung kanyataan nu ngawula diri tur mayar ku beurat. roti Chili urang dianggap sababaraha pangalusna di dunya sanggeus geus dipangaruhan ku penjajah Perancis, Spanyol sarta Jerman. handap resep ngagambarkeun sababaraha jenis paling umum tur well-dipikawanoh.
03 of 05
Salads Chilean, sisi, sarta Salsas
Pebre - Chilean Chili Pepper Salsa. Marian Blazes salads Chilean, sisi, sarta salads dijieun kalawan sayuran seger jeung bungbuahan. Sababaraha nu lada, sababaraha nu asin na acan batur anu amis. Nu pang populerna Salad Chilean nyaeta ensalada chilena dijieun kalayan sliced bawang, sliced tomat, cuka, ganti baju minyak, cilantro, tur asin.
04 of 05
Kursus-kursus Main Chilean
Charquican - Sapi Chilean Stew. Marian Blazes Dahar beurang ilaharna dina hidangan pangbadagna dina sapoe, sarta dua masakan utama nu sering dilayanan. Dina kota leutik, usaha nutup pikeun ampir tilu jam sangkan urang bisa balik jeung dahar makan ageung kieu jeung kulawarga maranéhanana sarta nyandak hiji siesta (sare waktu beurang).
A hidangan Chilean tradisional bisa diwangun ku pastel de choclo, a "pai" dijieun kalayan jagong, sayuran, hayam, jeung sapi, sarta dilayanan kalayan ensalada chilena (tingali luhureun).
- Charquican - Chilean Sapi Stew Resep
- Pastel de Choclo - Sapi jeung Banjarnegara Casserole Resep
- Carne Mechada Chilena Resep
05 of 05
Manisan Chilean
Chilean-gaya Sopaipillas - Waluh Fritters. Marian Blazes Sababaraha Manisan Chilean pang populerna jeung pastries anu jelly-kaeusi donat, pastries Likur-kaeusi, tanduk ngawangun pastries flaky, pastries digoréng, crepes digulung, sopaipillas (adonan digoréng) jeung churros (digoréng donat teken). Loba Manisan geus dipangaruhan ku specialties Spanyol sarta Éropa.