Marinade teu ukur tenderizes nu flank steak tapi méré hiji rasa amis hipu ku hint tina bawang. Hiji piring hébat ngawula up on weeknights sarta kali husus.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 pon / 900 g flank steak
- 1/2 cangkir / 120 ml
- port anggur
- 1/4 cangkir / 60 bawang ml minced
- 1 1/2 / 7,5 ml sendok minyak zaitun
- 2 teaspoons / 10 saos ml Worcestershire
- 2 teaspoons / 10 uyah laut ml
- 1/2 séndok / 2,5 ml garing thyme
- 1/2 séndok / 2,5 ml cabe hideung
Kumaha Jieun Éta
Ngagabungkeun bahan marinade dina mangkok leutik. Teundeun flank steak di kantong plastik resealable jeung tuang marinade leuwih daging. Ngagunakeun luar tina kantong éta, urut marinade kana daging, mastikeun unggal bagian tina steak teh coated. Ngégél kantong jeung tempat di kulkas keur 2-8 jam.
grill Preheat keur sedeng luhur panas. Dipiceun steak tina kantong jeung tempat onto grill. steak Cook pikeun 18-20 menit ngarobah kalana.
Sakali daging geus nepi ka doneness dipikahayang, piceun tina grill tur ngidinan pikeun beristirahat keur 3-5 menit sateuacan slicing.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 322 |
| total Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 119 mg |
| natrium | 880 mg |
| karbohidrat | 2 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 42 g |