meatloaf Palasik jeung sampurna nikmat ieu resep mom mah dijieun nalika kuring ieu tumuwuh nepi. Ieu hiji I giliran nalika abdi hoyong leres dahareun kanyamanan. Ieu resep kacida gampangna. It uses oatmeal roti pikeun tékstur éndah jeung rasa na ngan nambihan saos tomat, endog, sarta asak bawang.
Panungtungan waktu kuring dijieun kieu I topped nu loaves jeung campuran 1/4 cangkir saos tomat, 3 séndok Dijon mustard, sarta 2 sendok gula coklat. Jeung koret anu dipaké pikeun nyieun Meatloaf spaghetti ! Anjeun oge tiasa make koret nyieun hiji Perancis Roti Pizza, atawa meatloaf sandwich tiis.
Ngawula ka dinya kalawan sababaraha kentang scalloped sarta salad buah seger lamun éta tiis tur sleety luar. Kabéh nu peryogi pikeun nambahkeun mun tepung téh dessert a; ngawula coklat cookies chip atawa brownies.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 bawang daun, finely dicincang
- 1 séndok minyak zaitun
- 2 endog, keok
- 1 (8 ounce) tiasa saos tomat
- 1 cup crumbs oatmeal roti
- 1 séndok uyah
- 1/8 séndok cabé
- 2 pon lean
- sapi taneuh , 90% lean atawa leuwih
Kumaha Jieun Éta
Preheat oven ka 350 derajat.
Tumis bawang dina minyak zaitun dina skillet beurat leuwih panas sedeng dugi lembut. Tempat anu bawang dina mangkok badag sarta ngantep diuk pikeun 10 menit pikeun niiskeun saeutik.
Tambahkeun endog, saos tomat, crumbs roti, uyah, jeung cabé kana bawang jeung mix ogé pikeun nyampur. Hayu nangtung pikeun 10 menit. Lajeng nambahkeun sapi taneuh jeung mix gently tapi tuntas jeung leungeun anjeun ka nyampur.
Ngabentuk campuran daging kana dua wangun loaf dina rak broiler kalawan slits sarta bagian handap pikeun catching drippings.
Panggang dina meatloaf dina 350 derajat pikeun 65 ka 75 menit, nepi ka suhu internal ngahontal 160 derajat. Pastikeun yén thermometer dahareun diselapkeun kana puseur meatloaf nu keur bacaan paling akurat. Sarta pastikeun yén Anjeun nganggo thermometer dahareun akurat. Kusabab anjeun gawé bareng sapi taneuh, rék mastikeun yén meatloaf kasebut asak sagala jalan ngaliwatan.
Leupaskeun meatloaf tina oven jeung nutupan sacara bébas kalawan foil jadi juices tiasa redistribute jeung hawa nu bisa naek bit. Hayu meatloaf nu nangtung pikeun 10 menit saméméh slicing ngawula. ieu téh hiji hambalan penting; eta ngabantuan nyiksikan meatloaf ogé.
Ngawula 6, motong resep dina satengah na formulir kana ngan hiji loaf. Panggang keur jumlah sarua waktu. Anjeun oge bisa freeze salah sahiji meatloaves unbaked. Pikeun Panggang dinya, hayu eta ngalembereh sapeuting di fridge (NOT on loket) jeung Panggang sakumaha diarahkeun dugi hawa ngahontal 160 ° F.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 209 |
| total Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 102 mg |
| natrium | 82 mg |
| karbohidrat | 4 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 23 g |