Ieu Cina resep adonan steamed dasar. Nalika Nyiapkeun resep husus kayaning Kembang Rolls , parentah bakal nelepon pikeun nambahkeun baking powder kana adonan méré eta angkat tambahan. Paké sanajan ieu nyieun angka salah sahiji Bun steamed resep.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 teaspoons ragi (aktif garing)
- 1 1/2 gelas cai (lukewarm)
- 1 gula séndok (granulated)
- 3 1/2 cangkir tipung (sagala-Tujuan)
Kumaha Jieun Éta
- Teundeun kapang dina mangkok jeung tuang di cai haneut leuwih. Aduk gula ngaleyurkeun. Hayu nangtung salila 15 menit.
- Ngayak tepung kana mangkok. Nambah ragi na cai campuran sareng ngawitan aduk langsung.
- Tetep aduk dugi ka gaduh adonan nu nahan ngabeungkeut jeung teu lengket kana sisi mangkuk. Saluyukeun jumlah cai, nambahan leuwih atawa kurang sakumaha anu diperlukeun.
- Hurungkeun adonan kaluar onto permukaan enteng floured, sarta knead nepika lemes jeung elastis (kira 10 menit). Tambahkeun deui tipung atawa cai lamun diperlukeun.
- Panutup sarta ngantep sésana pikeun 1 1/2 jam. Punch adonan ka handap deui, sarta ngantep éta beristirahat pikeun 1 - 1 1/2 jam deui, dugi éta ukuran geus dua kali.
- Paké sakumaha disebut keur di resep.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 47 |
| total Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 142 mg |
| karbohidrat | 8 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 1 g |