Ieu kentang Anggang aya hiji snap nyiapkeun, sarta aranjeunna secukupnya endah pisan. Jieun aranjeunna sareng atawa henteu sareng bawang bodas, sarta ngalayanan sapanjang ku steak , hayam, atawa lauk. Kentang Beureum-skinned nu pikaresep kanggo piring, tapi buleud bodas atawa leutik kentang anyar oge bakal pilihan alus.
Kentang Anggang nyieun hiji sarapan unggulan atawa brunch sisi piring ogé.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 mun 2 1/2 pon kentang beureum-skinned, unpeeled, scrubbed sarta motong di 1 ka 1 1 / lembar 2 inci
- 1/4 cangkir minyak zaitun
- 3/4 séndok téh uyah halal
- 1/2 séndok cabe hideung Freshly taneuh
- 3 cengkéh bawang bodas, finely minced, pilihan
- 1 séndok minced
- Daun peterseli seger
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 400 F.
- Dina mangkok badag, Tos ka sakumpulan kentang jeung minyak zaitun, uyah halal, cabe hideung, bawang bodas, sarta peterseli.
- Nyebarkeun kentang kaluar dina lapisan tunggal dina badag, deet pan baking rimmed, kayaning a jelly roll pan badag atawa satengah lambar pan.
- Manggang kentang salila kira 50 nepi ka 60 menit, atawa dugi nicely browned, péngkolan unggal 15 nepi ka 20 menit coklat merata.
Tips sarta Variasi
- Nambahkeun atawa dua sendok paprika na Tos jeung kentang sapanjang jeung bawang bodas jeung peterseli.
- Gantina minyak zaitun, make minyak nabati, gajih bebek dilebur, atawa minyak rasa nétral sejen.
- Nambahkeun hiji bawang sliced atanapi coarsely dicincang leutik kana kentang.
- Tambahkeun beureum atawa héjo bel cabé strips sapanjang jeung bawang dicincang.
- Tambahkeun sababaraha diced ham leftover atawa dimasak diced Bacon nyieun hiji hearty hiji-piring hidangan.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 363 |
| total Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 466 mg |
| karbohidrat | 55 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 7 g |