A gula coklat glaze rasa basajan ieu nikmat candied kentang amis, sarta pecans toasted sangkan piring tambahan husus.
Nambahkeun hiji kayu manis iteuk atawa dua ka campuran glaze pikeun rasa spiced.
Paké skillet beusi ogé-seasoned anjeun masak ieu kentang amis, atawa masak aranjeunna dina skillet jero beurat atawa oven Walanda.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 pon kentang amis
- 4 sendok mantega
- 1 cup gula coklat (dipakétkeun, lampu atanapi poék)
- Pilihan: 2 batang kayu manis leutik
- 1/2 cangkir cai (atawa jus apal)
- 1/2 ka 3/4 cangkir pecan halves
Kumaha Jieun Éta
- Mesek kentang amis tur nyiksikan kana rounds kandel ngeunaan 1/4 inci. Mun kentang pisan kandel, motong dina satengah lengthwise saméméh slicing.
- Dina skillet beurat ageung atanapi oven Walanda leuwih panas sedeng-low, ngalembereh mentega.
- Nalika mentega anu dilebur tur dimimitian kana busa, tambahkeun gula coklat, kayu manis teken, lamun maké, sarta cai atawa apal jus. Bawa ka simmer a.
- Nambah keureut kentang amis kana campuran gula jeung aduk nepi jaket ogé. Panutup sarta simmer, aduk jeung ngarobahna remen, salila kira 25 nepi ka 30 menit, atawa dugi kentang amis anu lembut.
- Samentara éta, dina skillet garing leuwih panas sedeng, roti bakar nu halves pecan. Cook dina pecans dugi aranjeunna ngawitan coklat enteng tur bau toasty, péngkolan remen. Langsung tuang teh pecans toasted kaluar onto plat pikeun ngeureunkeun prosés masak.
- Nyabut panutup tina skillet atanapi oven Walanda ditambah pecan halves toasted. Neruskeun masak - bari gently ngarobah kentang amis remen - dugi ka juices nu diréduksi jadi sirop kandel tur kentang nu nicely glazed. Lalajo taliti pikeun scorching.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 567 |
| total Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 31 mg |
| natrium | 87 mg |
| karbohidrat | 108 g |
| Serat dietary | 9 g |
| protéin | 7 g |