Spaghettieis mangrupakeun Bobodoran és krim fun dijieun ku Dario Fontanella, putra hiji imigran Italia sarta boga hiji parlor és krim di Mannheim, Jérman, dina 1969. Ieu geus a husus Jerman saprak lajeng tapi ampir kungsi katempo di luar Jerman.
Metodeu aslina disebut pikeun mencét vanili és krim ngaliwatan pencét spaetzle, tapi éta saperti teu mirip anjeun nimu salah di AS Maké ricer béntang ieu metoda alternatif. Mencét és krim ngaliwatan ricer kentang nyiptakeun "mi" asin strawberry Sigana mah saos tomat, jeung kalapa atawa asahan coklat bodas maénkeun peran kéju Parmesan. A Bobodoran pisan lucu nu brings kaluar nak dina sarerea.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound
- strawberries seger , dikumbah jeung hulled
- 2 pikeun 3 séndok jus jeruk
- 1/4 gula cup, dibagi
- krim sebat 1 cup
- 4 cangkir softened vanili és krim
- 2 pikeun 3 séndok asahan coklat bodas atanapi shreds kalapa
Kumaha Jieun Éta
siap-siapna
Lamun bisa, tempat pelat atanapi cangkir Bobodoran dina freezer dugi porsi waktu.
Nyiapkeun saos Strawberry
- Potong strawberries dina satengah atawa suku na tempat di Blénder a.
- Nambah jus jeruk jeung 2 sendok gula jeung adun nepi ka rata. Tambahkeun sakedik langkung jus atanapi gula secukupnya, upami diperlukeun.
- Refrigerate dugi tiis pisan, atawa nepi ka hiji poé.
Nyusun laporan Sundaes
- Mecut ka krim sebat tiis dugi puncak lemes ngabentuk.
- Tambahkeun gula secukupnya sarta ngéléhkeun dugi kaku. (Nu resep Bobodoran aslina nyaéta panggero pikeun unsweetened krim dikocok sangkan ngaleungitkeun gula upami hoyong.)
- Tempat anu dollop cream dikocok onto unggal piring atanapi Bobodoran cangkir.
- Paké hiji pelat tambahan pikeun nahan nu ricer kentang sarta scoop ngeunaan 1 cup és krim kana eta.
- Nyekel ricer nu leuwih piring Bobodoran, squeeze nu és krim ngaliwatan liang na swirl eta onto piring, ngaliwatan krim dikocok. Ngulang pikeun pelat lianna.
- Tuang di saos strawberry leuwih unggal és krim "mie" kreasi sarta Sprinkle kalawan dicukur, bodas coklat atawa kalapa shreds.
- Ngawula langsung.
Catetan
- Creamier és krim ngajadikeun ngawangun hadé "mi". Di Jerman, vanili gelato bakal dipaké. Meuli pangalusna kualitas és krim anjeun tiasa manggihan atawa meuli gelato lamun éta mungkin.
- krim nu dikocok freezes saeutik di handapeun és krim sarta ngajadikeun hiji kulit crackly, anu sababaraha urang estu resep, tapi anjeun bisa ngaleungitkeun cream dikocok lamun hayang.
- Anjeun tiasa make saos strawberry bottled.
- Lamun hayang nyieun Bobodoran ieu malah beuki elaborate, tambahkeun coklat "meatballs". Anjeun bisa make truffles homemade atawa bal susu malted ngeusian peran ieu dina spaghetti jeung meatballs Bobodoran.
- Ngawula kalawan shortbread, coklat chip bodas atanapi gula cookies pikeun meniru roti Italia.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 321 |
| total Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 2 mg |
| natrium | 70 mg |
| karbohidrat | 45 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 4 g |