British Food Dupi Sakali geus di butt tina guyonan, tapi euweuh
asakan Britania geus lila categorized salaku "bad" keur dahareun na sakuduna dituju goréng, kurangna imajinasi, puddings stodgy, sarta tea lemah. Sareng sajarah rationing asa arang, industrialisasi, sarta ayeuna dominasi supermarket buta, eta teu heran yén gambaran palsu ieu geus dimekarkeun.
Tapi, kawas mana sejenna di dunya, aya duanana dahareun alus jeung goréng sakuliah Inggris. The delusion yén pangan nagara urang anu goréng asalna ti misconception naon pas kaluar keur dahareun Britania, teu naon kadaharan Britania sabenerna mah.
Anjeun bisa manggihan yén loba masakan England urang ayeuna sabenerna modern, ogé-disiapkeun, jeung rada nikmat. Ku kituna hayu urang luh handap sababaraha pamadegan Britania mitos dahareun goréng.
Aya Dupi pilihan Limited
Mitos: The Brits ukur ngahakan lauk jeung chip sarta sapi manggang, jeung banjar ngan meakeun bubur na haggis . The Irlandia cicing dina kentang jeung Welsh, leeks.
Sumuhun, Britania ulah tuang ditambahan ieu, tapi maranéhna ogé ngahakan loba pangan lianna, kaasup pangan Palasik mana datangna ku sajarah panjang. Aya meats, cheeses, bungbuahan, sayuran, produk susu, roti, lauk tawar, sarta kadaharan ti laut dina ménu. The repertoire dahareun Britania ngawengku puddings hébat, pies, pasties, roti, soups, sarta stews. Sareng saha ieu eta anu nimukeun sandwich jeung tea soré? The Brits tangtu.
Kabéh ieu culminates babarengan dina asakan steeped dina sajarah sareng warisan dahareun kuat. dahareun Britania oge rupa-rupa. Geus encompassed sarta diserep kadaharan tina loba budaya-séjénna piring India hayam tikka masala dianggap piring nasional katilu Inggris.
Dina taun anyar, kudu apal kana provenance dahareun kami geus jadi faktor penting dina milih jeung masak kadaharan-na Britania aya iwal. Ledakan tina program masak dina TV, cookbooks sarta aktip masak, sarta selebritis chefs ogé geus diangkat dina profil dahareun Britania jeung masak.
Aya Ngan Opat Sayur
Mitos: The British ukur dahar wortel, kacang, sprouts , sarta engkol.
Na hayu urang tambahkeun ka ieu nu sayuran ieu ogé asak pikeun minimum 30 menit sarta biasana mashed méméh dahar.
Salaku duanana Britania Raya jeung Irlandia nagara utamana tatanén, maranéhna ulah ngahasilkeun leuwih ti ngan di luhur-kanyataanna, nu rupa-rupa sayuran panjang teuing daptar di dieu.
Sedengkeun pikeun metoda masak, ieu lulucon nasional anu méméh Minggu manggang ieu disimpen dina oven sayur bakal ditunda kulub. Thankfully maranéhanana poé geus Isro, sarta anjeun bakal manggihan dina dahareun Britania nu paling sayuran ayeuna steamed, atanapi gaduh jumlah minimum goreng tetep freshness maranéhanana jeung nilai gizi. Hatur aduh keur atikan.
Aya No Tempat santun ka dine
Mitos: Ieu teuas pikeun manggihan réstoran santun, sarta pubs geus sagala tapi ngiles.
Ieu mungkin geus leres 30 taun ka pengker-British réstoran diwangun ti utamina steakhouses jeung steak ubiquitous, chip, sarta cingcin-tapi bawang Thankfully maranéhanana poé anu panjang Isro. Tur éta henteu ngan di London. Sapanjang Kapuloan Britania jeung Irlandia tempat hébat dahar téh kapanggih madhab. Ngan pastikeun Anjeun kasampak di ulasan saméméh anjeun milih dimana dine.
Aranjeunna teu mungkin geus ditumpes wibawa, tapi pub Britania hébat sedih aya dina kamunduran.
Paling boga pub manggihan yén jualan tina inuman nyalira euweuh mayar tagihan. Loba tos kana "gastro-pubs" dimana kadaharan Britania nyaéta tekenan, sarta sumanget masarakat nu ngayakeun pub babarengan geus dipindahkeun jauh nyieun rohangan keur leuwih tabel. Tapi ngaliwatan Inggris jeung Irlandia, pubs ditangtoskeun santun bisa kapanggih sarta deui, lamun teu kenal a pamakéan lokal alus salah sahiji Panungtun pub alus pikeun manggihan hiji.
Aya No Normal hidangan Times
Mitos: The British tuang dinner di dahar beurang, teh gaganti dinner, sarta ngahakan dahar peuting di waktu sare.
salah ieu téh matak ngabingungkeun, sabab gumantung kana tempat di Inggris anjeun-di kalér, contona, dinner nujul kana dahar beurang tapi teu kitu di bagian kidul nagara. Sarta pikeun nambahkeun ka bingung, kosakata nu beda-beda peuntas Kapuloan Britania. (The pilihan kecap sering dianggap hiji indikator kelas sosial di Britania.)
Di dieu hiji penerjemah rusuh istilah mealtime Britania:
- Sarapan-disebut oge brekkie, sami unggal madhab.
- Elevenses-isuk kopi putus.
- Dahar beurang-di sawatara wewengkon mangka disebut dinner. dahar beurang Minggu ieu ogé mindeng disebut Minggu dinner, dahar beurang di sakola ieu disebut ogé dinner sakola.
- Soré Tea-tradisional didahar sabudeureun 3:00 atanapi 4:00 pm
- Tea-didahar malem mimiti jeung hidangan utama dinten (dinner), sarta dianggap istilah kerja-kelas utamana kalér.
- Dinner-didahar ti mimiti nepi ka telat ka burit.
- Dahar peuting-hiji hidangan malem sarta snack saméméh waktu sare. (Hiji uleman pikeun dahar peuting bakal hartosna susunan nu leuwih sederhana ti hiji uleman ka dinner, nu biasana leuwih formal.)