Kentang waxy (kayaning Mawar Beureum atawa Yukon Emas) sangkan Salad kentang pangalusna sabab kentang asak tahan babarengan leuwih hade tinimbang Idahos atanapi russets. Ninggalkeun kulit on moal ukur keur ngahemat waktu, tapi ogé pikeun warna ditambahkeun, rasa, jeung zat gizi.
Salad mustard kentang teh sisi piring sampurna pikeun picnics, potlucks, barbecues, atanapi ngan hiji dinner kulawarga basajan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 6 sedeng kentang beureum (pindang di kulit dugi lembut, sarta leuwih tiis)
- 1/2 badag
- bawang amis (diced)
- 2 badag gagang seledri (diced)
- 5
- endog keras pindang (dicincang; cagar 1 ka potong wedges pikeun garnish)
- cikal seledri 1 séndok
- 1/4 cangkir acar amis relish
- 1 séndok halal
- uyah (atawa secukupnya)
- 1/2 séndok hideung
- cabe (Freshly taneuh)
- 1/2 cangkir
- mayonnaise
- 1/4 cangkir konéng
- mostar
- 1 séndok cuka bodas atanapi jus acar
- Garnish: 8 tomat céri
- Garnish: peterseli
- Pilihan: amis Hungaria
- paprika pikeun garnish
Kumaha Jieun Éta
- Cut asak kentang kana batu jeung kulit on (atawa kerok kaluar kulit anu ngagunakeun péso mantega) jeung motong kana batu.
- Teundeun dina mangkok campur kode badag kalayan bawang, seledri, dicincang endog keras pindang, siki seledri, acar relish, uyah, jeung cabé. Tos gently.
- Dina mangkok alit, whisk babarengan mayonnaise, mustard, sarta cuka atanapi jus acar. Gently gaul ganti baju ieu jeung kentang dugi aranjeunna tos rengse coated, keur Kade ulah megatkeun up kentang.
- Ngahias kalawan wedges keras pindang endog, tomat, jeung peterseli. Sprinkle ku dusting lampu tina paprika amis.
- Refrigerate Salad mustard béntang sahenteuna 4 jam mun ngantep rasa meld saméméh porsi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 167 |
| total Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 109 mg |
| natrium | 476 mg |
| karbohidrat | 12 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 5 g |