Hidayah ti Resarchers sarta A Resep keur Piala Sampurna
Héjo Tea sarta Kaséhatan
Tea geus dibudidayakan pikeun abad, dimimitian di India jeung Cina. Dinten tea teh inuman paling lega-dikonsumsi di dunya, nu kadua ukur keur cai. Ratusan jutaan jalma inuman tea, sarta studi nunjukkeun yén green tea (Camellia sinesis) hususna ngabogaan loba mangpaat kaséhatan.
Aya 3 variétas utama teh, héjo, hideung, tur oolong. green tea dijieun tina daun unfermented na dikabarkan ngandung kadar pangluhurna antioksidan anu kuat disebut polifenol.
Antioksidan téh zat nu tarung radikal bébas, sanyawaan ngaruksak dina awak nu robah sél, DNA ruksakna, komo ngakibatkeun pati sél. Antioksidan, kayaning polifenol dina green tea, bisa neutralize radikal bébas jeung bisa ngurangan atawa malah nulungan nyegah sababaraha ruksakna aranjeunna ngakibatkeun.
Ubar tradisional Cina sarta India, praktisi dipaké green tea salaku stimulan, diuretik (pikeun mantuan leupas awak kaleuwihan cairan), hiji astringent (ngadalikeun perdarahan sarta ngabantu dudung tatu), sarta pikeun ningkatkeun kaséhatan jantung. kagunaan tradisional lianna tèh héjo kaasup nyampurkeun gas, régulasi suhu awak sarta gula getih, promosi nyerna, sarta ngaronjatkeun proses mental.
green tea geus éksténsif diulik dina jalma, sasatoan, jeung percobaan laboratorium. Hasil tina ngulik ieu nunjukkeun yén green tea bisa mantuan mengobati kaayaan kaséhatan di handap:
- aterosklerosis
- kolesterol tinggi
- Kanker (kandung kemih, pinareup, indung, Colorectal, Esophageal, Lung, Pancreatic, prostat, Kulit jeung Burih)
- Radang Kasakit Bowel (IBD)
- diabetes
- Kasakit ati
- Rugi beurat
- Tambih deui
Kudu nu Inum 4 - 5 Cups of Héjo Tea A Day Pikeun Kauntungan Maximum
Aya saloba jawaban keur hal ieu salaku aya peneliti nalungtik sipat alam tèh héjo.
- "Bumbu pikeun Kaséhatan" Majalah CITES laporan Jepang nyarios yén lalaki anu nginum sapuluh cangkir green tea per poé ari kanker bébas pikeun tilu taun deui ti lalaki anu nginum kirang ti tilu cangkir sapoé (aya kurang leuwih 240 - 320 mg polifenol dina tilu cangkir green tea).
- Hiji studi ku Cleveland urang Kulon Reserve Universitas menyimpulkan yén minum opat atawa leuwih cangkir green tea per poé bisa nulungan nyegah rematik rheumatoid, atawa ngurangan gejala di individu geus nalangsara ti kasakit.
- élmuwan Jepang di Saitama Kangker Research Institute kapanggih yen aya recurrences pangsaeutikna tina kanker payudara, sarta kasakit nyebarkeun kirang gancang, dina awéwé ku sajarah minum lima gelas atawa leuwih tèh héjo sapopoé.
- A University of California ulikan dina qualities kanker-preventative tea héjo menyimpulkan yén Anjeun meureun bisa attain tingkat dipikahoyong tina polifenol ku minum saukur dua cangkir pér poé.
Kumaha anjeun tiasa ngadamel rasa ieu klaim conflicting? Dibikeun kabeh bukti, éta meureun aman rencana on minum opat ka lima gelas green tea per sapopoé. Mun anjeun anu devotee nyata, ku sadaya hartosna, inuman leuwih; tapi naha atawa henteu anjeun gé diturunkeun kauntungan kaséhatan ditambahkeun tetep bisa ditangtukeun ku panalungtikan salajengna.
Kumaha brew a Piala of Héjo Tea
Ngahasilkeun cup sampurna tea héjo nyaéta prosés tricky. Mun teu diatur leres, maranéhanana polifenol sarua anu méré mangpaat kaséhatan bisa uing rasa, nyieun rasa tea "grassy". Ieu hal penting teu leuwih-brew green tea.
Bari éta pangalusna nuturkeun parentah produsén pikeun tiap-rupa green tea, di dieu sababaraha parentah umum:
- Paké salah sahiji kantong tea , atanapi 2 - 4 gram tea *, per cangkir.
- Eusian a ketel kalawan cai tiis jeung mawa ka kulub a.
- Saatos unplugging ketel nu, ngidinan ka nangtung nepi ka 3 menit.
- Tuang nu caina dipanaskeun ngaliwatan kantong tea atawa tea, sarta ngidinan ka lungkawing nepi ka 3 menit. Mun maké kantong tea, dipiceun tas.
- Ngidinan teh pikeun niiskeun salila tilu menit deui.
* Salah mun dua teaspoons, gumantung kana rupa-rupa green tea anjeun brewing.