Konci pikeun sabenerna endah supa pizza geus goreng suung saméméh putting aranjeunna dina pizza éta. Taya lulucon. Cara nu bisa masak aranjeunna handap tur meunangkeun rasa pangalusna maranéhna pikeun fitur dina pai Anjeun.
Di dieu suung sapertos digabungkeun jeung bawang bodas rasana, kéju fontina, sarta naburkeun tina mint seger keur kombinasi unik tur utterly nikmat. Pernah nempo supa pizza cara sarua deui!
Hiji catetan ngeunaan kéju anu: keur efek pinuh ku kéju fontina, pastikeun pikeun neangan kaluar fontina Italia nyata. Mun anjeun resep a kéju milder on pizza pai anjeun, buka payun na nganggo versi milder.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Ngeunaan 1 pound * homemade (atawa toko-meuli) pizza adonan
- 8 cengkéh bodas
- Ngeunaan 1/4 cangkir
- tambahan minyak zaitun parawan
- Freshly taneuh cabe hideung secukupnya
- 1/2 pound
- supa
- 1 séndok uyah
- Ngeunaan 1 cup kéju grated fontina
- Pilihan: 6 daun mint seger
- Ngeunaan 1/3 cangkir Parmesan kéju (dicukur atawa grated)
Kumaha Jieun Éta
- Susun hiji rak masak dina rung handap oven. Upami Anjeun gaduh batu pizza, nahan eta dina rak nu. Preheat oven mun 500F.
- Mesek bawang bodas teras nahan cengkéh dina kuadrat tin foil. Drizzle ku séndok tina minyak zaitun, Sprinkle dina sababaraha grindings tina cabe hideung. Ngalampirkeun di foil jeung pangeusina pakét dina oven (teu perlu dipanaskeun nepi sagala cara nempatkeun papak di) dugi bawang bodas mangrupa lembut, 20 nepi ka 30 menit.
- Sedengkeun roasts bawang bodas, motong na rendang éta suung. Paling pizzas supa nelepon pikeun sliced suung, sarta anjeun pasti tiasa ngalakukeun nu di dieu, teuing, tapi tékstur dicincang anu heran pleasing.
- Panas ngeunaan 2 sendok minyak zaitun sésana dina pan frying badag leuwih sedeng luhur panas. Lamun minyak nu aya panas, nambah suung jeung uyah. Cook, aduk remen, nepi ka suung ngaleupaskeun cair maranéhanana, cairanana cooks off, jeung suung mimiti coklat. Angkat ti panas sarta sisihkan.
- Ngilu kéju jeung rendang mint anu ( nyiksikan kana ribbons , upami anjeun resep).
- Nalika oven urang panas, manteng adonan, gawé bareng 1/2 dina hiji waktu, saperti ipis saperti anjeun resep. Nahan eta dina hiji loyang oiled atanapi, upami nu nuju maké batu pizza, a floured pizza mesek. Paké satengah tina bahan séjén dina unggal pizza. Sprinkle jeung kéju fontina. Paburencay dina suung. Susun cengkéh bodas merata sabudeureun pizza éta. Sprinkle jeung mint lajeng ka Parmesan. Sikat atanapi drizzle dina minyak saeutik leuwih. Ngilu cabe hideung leuwih hal sakabeh na Panggang dugi kéju anu geus dilebur na kerak ieu ogé browned, 8 nepi ka 10 menit. Ngulang kalayan bahan sésana.
* Pikeun nyieun homemade pizza adonan, ngagabungkeun 2 teaspoons ragi aktif garing, 1 1/2 gelas cai haneut, 3 1/2 gelas tipung, 2 sendok minyak zaitun, sarta uyah laut 1 1/2 teaspoons rupa dina mixer nangtung dugi sadayana nu janten adonan a. Panutup sarta ngantep naékna dugi ganda dina bulk, 60 nepi ka 90 menit. Punch adonan ka handap sarta ngantep éta naek deui, kira-kira 30 menit. Ngabagi kana 2 bagian, tiap hiji baris ngadamel 12 inci ipis-kulit pizza.