Yakin, ieu Waluh Cranberry Roti pudding ngajadikeun fabulous susu-gratis sukur dessert. Tapi tempo eta sahingga mangrupakeun, sumur, gampang ti pai (euweuh pastry kulit dieu!), Téh mangrupa tambahan gede tumiba jeung usum tiris dessert repertoire Anjeun. Ieu serbaguna, teuing - anjeun bisa nyieun payun na reheat dinya, jadi éta hiji do-payun brunch piring hébat. Sarta saprak éta sapertos cara enak ngagunakeun up leftover challah , Anjeun bisa manggihan diri sahingga iraha nu nuju craving waluh bungbu fix kanyamanan dahareun.
Bahan Tip: Mun anjeun teu kudu tetep dessert susu-gratis, anjeun kacida tiasa make susu biasa jeung mentega tinimbang soymilk jeung margarin.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Keur Waluh Cranberry Roti pudding:
- 10 ons challah roti (potong batu 1 inci, ngeunaan 8 gelas)
- 1 tiasa waluh (solid-pak, NOT pai keusikan, 15 ons)
- 1 1/2 cangkir soymilk (vanili atanapi polos)
- 3/4 cangkir gula coklat
- 2 endog badag (enteng keok)
- 2 teaspoons ekstrak vanili
- 1 séndok kayu manis
- 1/2 séndok jahé
- 1/8 séndok kapulaga
- 1/8 séndok pala
- 1/2 cangkir garing cranberries
- Keur saos Pecan Butterscotch:
- 2/3 cangkir gula coklat
- 1/3 cangkir margarin (non-hydrogenated, kayaning
- Bumi Balance )
- 1/4 cangkir soymilk (vanili atanapi polos)
- 1/2 cangkir pecans (dicincang)
Kumaha Jieun Éta
- Heula, sangkan pudding roti: Preheat oven ka 350 ° F. enteng gajih hiji baking piring 11 x 7- x 2 inci atawa ukuran kitu casserole piring, Tempat anu batu roti dina mangkok badag.
- Dina mangkok badag sejen, whisk babarengan waluh, soymilk, sarta gula coklat. Tambahkeun endog sarta vanili na whisk ngagabungkeun. Nambah kayu manis, jahé, kapulaga jeung pala, jeung whisk dugi ka rempah anu tuntas dilebetkeun. Nambah batu roti na campur ogé, ngarah jenuh di campuran waluh. Melu di cranberries.
- Tuang campuran roti kana pan disusun, sarta lemes luhureun kalawan spatula a. Panggang dina oven preheated salila 40 ka 50 menit, atawa nepi ka pudding roti anu puffed, luhur éta téh emas, sarta sarta tester diselapkeun dina puseur asalna kaluar cukup bersih. Ngidinan pikeun beristirahat dina rak kawat pikeun 10 ka 15 menit saméméh porsi.
- Sedengkeun roti pudding geus istirahat, sangkan saos butterscotch: Dina hiji, panci beurat-bottomed leutik diatur leuwih panas low, ngagabungkeun gula, margarin, sarta soymilk, aduk nepi ka ngagabungkeun. Neruskeun aduk nepi ka gula leyur, margarin nu melts, sarta campuran dimimitian pikeun gelembung. Simmer, aduk aya kalana, dugi campuran téh lancar tur herang, ngeunaan 3 menit. Angkat ti panas sarta aduk di pecans.
- Potong pudding roti kana kuadrat, sarta ngalayanan drizzled jeung sambel butterscotch. Nyimpen leftover pudding roti na asin butterscotch, katutupan dina peti misah, dina kulkas. Reheat nu pudding roti dina 350 ° F oven salila 10 ka 15 menit, sarta haneut saos butterscotch dina panci nepi ka ngawula.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 420 |
| total Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 113 mg |
| natrium | 324 mg |
| karbohidrat | 66 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 10 g |