01 of 11
Méksiko Resep Tradisional
Méksiko boga loba wewengkon béda, masing-masing mibanda masakan unik sorangan jeung kombinasi rasa. Bari anjeun bisa jadi wawuh jeung sababaraha masakan di réstoran Méksiko di Amérika Serikat, aranjeunna geus mindeng robah pikeun nyocogkeun rasa lokal atawa tren réstoran dahareun. Ngajalajah resep tradisional Méksiko nyieun deui rasa tina Mexico di imah.
02 of 11
Birria
Birria mangrupakeun piring Méksiko tradisional ti Jalisco. Sugan sabab dianggap tamba hangover, ayeuna teh mindeng dilayanan pikeun brunch poé sanggeus kawinan atawa hajatan sejenna. Hayu urang mindeng dijual di kafe jeung jalan nangtung di Mexico, mana eta geus mindeng dilakukeun kalawan daging embe atawa mutton. Tapi anjeun bisa nyieun kalawan sapi atawa babi atawa campuran meats.
03 of 11
Menudo - lada Tripe Sup
Menudo loba ditawarkeun salaku dahareun sabtu minggu brunch di rustic réstoran mom-na-pop di Mexico, sugan sabab urang panginten janten ubar hangover. Aranjeunna nyiapkeun eta sababaraha poé sateuacanna na reheat dinya, concentrating kaldu jeung rasa. Aya loba variasi menudo di wewengkon nu beda-beda Mexico. Vérsi ieu migunakeun babi kaki na hominy. Bari teu ampir jadi kuli-intensif sakumaha sababaraha versi, hancana nyandak waktos.
04 of 11
Méksiko Picadillo
Picadillo nyaeta taneuh atanapi sapi finely dicincang asak jeung sayuran sarta bisa ngawengku buah. Hal ieu ngarasakeun sakuliah Amérika Latin jeung boh dilayanan salaku piring utama atawa dipaké pikeun ngeusian empanadas, tamales, tacos, sareng nu sanesna. Ieu resep dasar anjeun tiasa nganggo salaku piring utama atawa salaku keusikan pikeun tacos, empanadas, burritos, sareng nu sanesna.
05 of 11
Chilorio - Babi Sinaloan di Chili asin
Chilorio mangrupakeun piring nu asalna di kaayaan Sinaloa jeung ayeuna ngarasakeun sakuliah Mexico kalér. chiles garing anu dipaké pikeun nyieun sambel teh. Anjeun mindeng bisa manggihan chilorio dijual di toko Hispanik, tapi lamun nyieun sorangan bisa ngaluyukeun rempah kana rasa pribadi Anjeun. Ayeuna damel a keusikan gede pikeun tacos, tortas, atawa burritos, atawa anjeun bisa ngawula ka dinya salaku Tangtu utama.
06 of 11
Pibil Pollo
piring hayam Ieu populér di Quintana Roo, di wewengkon Yucatán Méksiko urang. Nya meunang rasa signature na tina jeruk pait. hayam keur marinated di rempah lajeng steamed dina daun cau.
07 of 11
Chiles en Nogada
Ngagungkeun Méksiko Poé Kamerdikaan jeung piring tradisional favorit ieu nu boga kelir of bendera Méksiko. Téh mangrupa Chili héjo boneka topped kalayan saos walnut bodas creamy na pomegranate.seeds beureum.
08 of 11
Puerco atanapi Pollo en Salsa Verde
Chiles na tomatillos haneut Stew héjo ieu anu ngarasakeun duanana di Kulon Amérika (tempat eta katelah Chili Verde atanapi patukangan Verde) jeung di Mexico mana mangka disebut Puerco / Pollo en Salsa Verde. Anjeun tiasa nyieun kalawan boh hayam cubed atanapi cubed babi.
09 of 11
Chili Colorado
The Spanyol Kecap Colorado basajan hartina beureum, nu ngajelaskeun saos sapi lembut kieu Stew. Chili Colorado mangrupakeun kadaharan kanyamanan favorit di Sonora na Chihuahua di Mexico kalér. Ngawula ka dinya jeung tortillas ngarasakeun salaku hidangan hearty.
10 of 11
caramel Flan
Flan dilayanan pikeun dessert di Spanyol jeung sakuliah Latin America. Téh mangrupa tungtung creamy na satisfying tina tepung. Lamun nuju Nyiapkeun tepung Méksiko tradisional, coba versi basajan ieu dilakukeun dina servings individu.
11 of 11
Pastel de Tres Leches
Pikeun dessert fancier ti flan, jajan euyeub tur creamy ieu dijieun kalayan tilu jenis susu, ku kituna tres leches ngaran. jajan geus soaked dina asin tina susu condensed sweetened, ngejat susu na krim beurat, lajeng topped kalawan krim dikocok.