Konsep "sanggeus sakola snack" teu sakumaha singkup di Mexico sakumaha anu kasebut di Amérika Serikat, meureun pikeun alesan basajan nu paling barudak di nagara nu dahar hidangan utama maranéhanana poé teu lila sanggeus anjog ka imah ti sakola. Sanajan kitu, snacking sacara umum nyaéta badag di Mexico-salaku Asép Sunandar Sunarya lega pangan jalan sadia ampir unggal madhab ngabuktoskeun!
Lamun Anjeun keur pilari hal anu saeutik béda pikeun hiji sanggeus sakola (atawa saméméh sakola atawa sanggeus karya atawa ngan wae!) Snack, peruse daptar ieu sababaraha inspirasi nikmat.
01 of 08
salad buahSpears rasa mangga, nanas, sarta bonténg akur famously dina buah ieu nikmat pico de Gallo. poto (c) Robin Grose Mexicans anu snackers hébat dina buah, salaku piring iconic na ubiquitous katelah Buah Pico de Gallo nembongkeun. Sangkan eta resep eta dilayanan ku PKL aya: motong tumbak of bieu-asak bubuahan seger / sayur (coba dua atawa leuwih tina handap: samangka, cantaloupe, jicama, bonteng, pelem nanas, kalapa, gedang) jeung nempatkeun eta , ngadeg nepi, dina cut disposable. Tambahkeun uyah sarta / atawa tipung piquin cabé Chili secukupnya, teras squeeze jus jeruk seger ngaliwatan eta sadayana. Tuang sareng ramo Anjeun atawa garpu. Super refreshing!
Pikeun salad buah langkung elaborate na complexly flavored saeutik, teu luput Morelian Gazpacho resep.
02 of 08
Siki sarta kacanganKelor na nut brittles pikeun diobral dina pasar di Mexico. poto (c) Marco Cristofori / Getty Gambar pakét saeutik siki jeung / atawa kacang nu payu di ampir unggal juru jalan di Mexico. Nyokot clue tina ngical paralatan ieu jeung manggang sababaraha siki waluh tetep di jar pikeun serangan snack Anjeun hareup, atawa coba hiji kacang candied (cacahuatate garapiñado), nu mangrupakeun sarupa dina konsep jeung kacang buncis Boston dipanggang. Siki Sunflower, Anggang garbanzo atanapi fava kacang, sarta almond sugared aya kemungkinan lianna. Atawa kumaha sababaraha kacang dicampur, kalayan atawa tanpa kacang, sprinkled jeung uyah, tipung cabe lada, tur jus jeruk seger-squeezed?
Brittles nut nu umum di Mexico, teuing. Coba suuk Palasik regas atawa siki waluh regas mimitian ku.
03 of 08
Ate Jeung Opak (ate con Queso)"Ate" nyaéta tauco buah kentel nu pasang wonderfully kalayan kéju. poto (c) Robin Grose Ate, sabab eta geus dipikawanoh di Mexico, nyaéta tauco dijieunna tina buah (ilahar jambu atawa quince) anu ngarasakeun di réa patempatan di Amérika Latin salaku hiji appetizer, dessert, atawa snack. Perlu dipikanyaho salaku némpelkeun jambu di sababaraha nagara lianna. Bisa mindeng kapanggih boh dina kaléng atawa rangkep dina plastik di toko grocery Hispanik atawa Barisan internasional di supermarket Anjeun.
Ate (diucapkan AH-nu) mana pisan ogé kalayan paling rupa teguh bodas atawa lampu kéju konéng, jadi nyiksikan sababaraha panela, Méksiko Manchego atanapi Chihuahua kéju sarta luhur jeung keureut sarupa-ukuran tina ate-atawa motong duanana bahan kana batu kana tumbak on a colok huntu.
04 of 08
Marie CookiesSalah sahiji cookes paling tercinta di dunya, anu Marie kueh garing. poto (c) Dick Thomas Adang on Flickr, cc ku 2.0 Naha anjeun nyebut maranehna galletas Maria, biskuit Marie, atawa Maria cookies, ieu wafers saeutik unassuming mangrupakeun pokok dina loba a goah Amérika Latin. Ipis, datar, sarta ngan rada amis, aranjeunna hébat nyalira atanapi nyebarkeun jeung mentega suuk jeung / atawa jelly. A topping rada leuwih canggih bakal janten nyiksikan tina kéju jeung nyiksikan ipis némpelkeun jambu atawa quince témpél (disebut ate di Mexico; tingali luhureun). Tapi sugan moment greatest maranéhna asalna nalika dunked kana sagelas susu atanapi cangkir coklat panas atanapi kopi.
05 of 08
gelatingelatin homemade kalayan buah téh gampang nyieun jeung senang dahar. poto (c) Gabriele Ritz / EyeEm Kreatif / Getty Gambar Gelatin anu badag di Mexico, tercinta ku urang sakabeh umur. Eta pasti aya dessert ditarima keur naon tapi paling elegan of hidangan, sarta loba variétas béda téh disadiakeun ti peddlers jalan pikeun snacking kasual: polos, dijieun ku susu gaganti cai, ngandung buah jeung / atawa kacang, jsb gelatin sok dessert amis atawa snack di nagara éta, pernah hiji "salad" salaku dinya sering dianggap di réa patempatan di Amérika Serikat.
Tangtu, Kiwari gelatin anu gampang pikeun manggihan di toko siap-dijieun na di servings individual, tapi éta ogé bener gampang nyieun di imah. Mibanda sababaraha kuadrat gelatin polos basajan siap pikeun salajengna anjeun sanggeus snack sakola, atawa nyieun sababaraha kalayan buah di eta-ngan pastikeun tetep jauh ti ieu bubuahan seger, nu ngandung énzim nu moal ngidinan gelatin teh set teh. Pikeun hal rada leuwih aheng, coba leungeun anjeun di Mosaic Jell-O nu flamboyant atawa gampang-to-ngadamel Jepang Kopi Jelly .
06 of 08
NachosHiji plat of nachos nikmat topped keureut jalapeños na dicincang tomat. poto (c) EasyBuy4u / Getty Gambar Palasik Tex-Mex Ieu jalan wonderfully salaku snack hearty. Jieun sababaraha-euyeub bahan Nachos Jeung Toppings , atanapi tetep basajan tur nyebarkeun sababaraha chip tortilla dina lapisan tunggal dina piring, luhur kalayan kéju abon, sarta microwave di increments 15 detik dugi kéju geus dilebur.
07 of 08
Muih jagong Griddle (Gorditas de la Villa)Ieu sakedik muih jagong rada amis mangrupakeun hiji otentik Méksiko snack, appetizer, atawa item sarapan hébat. poto (c) Robin Grose Aranjeunna néangan saeutik kawas pancakes dollar pérak, tapi ieu goodies rada amis dijieun kalawan masa jagong jeung gula coklat. Tuang anjeun jagong griddle muih polos, pisahkeun jeung jam, atawa dip kana sirop saeutik atawa susu condensed sweetened. Aranjeunna pangalusna lamun didahar Freshly dijieun tur haneut, jadi rencana nyieun ieu nalika anjeun gaduh waktu saeutik nepi dawdle leuwih snack Anjeun.
08 of 08
Salsa jeung Chipschip Tortillas anu dipikawanoh salaku Totopos di Mexico. poto (c) stu_spivak on Flickr, cc ku-sa 209 Mun anjeun craving a bracing, snack asin, anjeun moal bisa balik salah Salsa jeung chip. Ngan masalahna anjeun bakal milih nu Salsa jeung naon "chip" pikeun milih!
Salsa di Spanyol ngan hartina "asin" na asakan Méksiko nyaéta chock pinuh ku rupa-rupa béda tina tabel sarta masak saos . Aya, tangtosna, anjeun dasar basajan dicincang Salsa seger , anu geus dipikawanoh sarta dipikacinta di réstoran Méksiko sakuliah dunya. Pilihan sejen bakal tropis Mangga Salsa -or kumaha sabagian Cranberry Salsa dina waktu libur?
Lajeng, tangtu, aya nu saos alpukat (harti tina guacamole Kecap): guacamole dasar basajan , sriracha-mol , vegan guacamole buncis hideung , komo guacamole tomatillo , nu mangrupakeun guacamole hibrid na Salsa.
Salaku dippers, anjeun tiasa nganggo toko-meuli tortilla chip atawa nyieun sorangan totopos . Bosen chip biasa? Cabang kaluar na make sababaraha chicharrones Méksiko, boh jenis tradisional (digoréng babi rinds) atawa gandum komersil-dijieun modern dumasar puffed thingies snack. Hoyong carbs pangsaeutikna? Paké keureut ipis jicama seger gaganti chip!