Brown mentega Cookies Coklat Chip

coklat chip ieu cookies meunang nutty, rasa buttery tina mantega browned. Browning mentega nyokot ukur sababaraha menit, sarta eta bakal nyandak cookies coklat chip anjeun ka tingkat anyar sakabeh, utamana jeung vanili tambahan.

Ngarasa Luncat pikeun nambahkeun 1/2 ka 1 cup kacangan dicincang teuing, upami anjeun resep.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• 1 cup mentega unsalted
• 1 cup dipak
• gula coklat
• 1/3 cangkir granulated gula
• 1 endog badag
• 1 konéng endog badag
• 2 sendok krim lampu, ngejat susu, atawa susu
• 2 teaspoons vanili
• 2 1/4 gelas sadaya-Tujuan tipung
• 1 séndok baking soda
• 1 séndok uyah
• 2 gelas
• semisweet coklat chip

Kumaha Jieun Éta

1. Brown mentega: nempatkeun mantega dina panci sarta nempatkeun panci leuwih panas sedeng. Masak nepi ka mentega mimiti simmer. Neruskeun masak, aduk, ngan dugi mentega dimimitian ngahurungkeun coklat emas, ngeunaan 4 ka 5 menit. Tuang mentega dilebur kaluar kana cangkir ukur atanapi mangkok, ninggalkeun sedimen darkest balik. Hayu mentega tiis kana suhu kamar.
2. Dina mangkok campur kode badag kalawan mixer listrik, ngéléhkeun mentega browned na granulated jeung gula coklat dugi lampu sarta mengembang. Tambahkeun endog jeung konéng endog, susu, sarta vanili. Darso dina speed low dugi ogé anu dicampurkeun.

1. Dina mangkok misah, ngagabungkeun tepung, baking soda, jeung uyah; whisk atanapi aduk nepi nyampur tuntas.
2. Laun nambahkeun bahan garing pikeun campuran endog jeung mentega, Pergaulan on speed low dugi bentuk adonan lemes. Kerok mangkuk sababaraha kali. Melu di chip coklat. Panutup mangkok jeung refrigerate salila kira sajam atawa sapeuting, atanapi dugi adonan mangrupakeun chilled.
3. Panas oven ka 375 F.
4. Garis hiji lambar baking jeung kertas parchment atawa mat silicone atanapi menyemprot pan kalawan semprot nonstick masak.
5. Maké scoop cookie atanapi séndok, leupaskeun gundukan adonan onto lambaranana baking disusun, sahingga ngeunaan 2 nepi 3 inci di antara cookies.
6. Panggang pikeun 6 nepi ka 10 menit, atawa nepi ka cookies nu browned sabudeureun edges.
7. Cool lengkep tur mindahkeun ka wadahna airtight pikeun neundeun.

Pedoman gizi (per porsi)
kalori	103
total Fat	7 g
jenuh Fat	4 g
jenuh Fat	2 g
kolesterol	49 mg
natrium	73 mg
karbohidrat	9 g
Serat dietary	1 g
protéin	2 g

(Informasi gizi dina resep kami diitung ngagunakeun hiji database bahan na kudu dianggap keur estimasu. Hasil Pribadi bisa rupa-rupa.)