Kombinasi ieu apal jelly , mustard jeung madu nyiptakeun glaze hebat pikeun hayam, sakumaha ogé babi. Tetep jadi loba marinade kandel ieu dina hayam jéntré. resep ieu oge gede pikeun perokok.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 breasts hayam, boneless na skinless
- 1/3 cangkir (80 ml) jelly apal
- 2 teaspoons (10 ml) madu
- 1 séndok (15 ml) Dijon mustard
- 2 teaspoons (10 ml) cuka cider apal
- 1 1/2 teaspoons (7,5 ml) uyah laut
- 1/2 séndok (2,5 ml) taneuh kayu manis
- 1/2 séndok (2,5 ml) taneuh pala
Kumaha Jieun Éta
1. breasts Tempat hayam kana kantong plastik pos-luhur. Ngagabungkeun bahan sésana jeung tuang leuwih hayam. Ngégél kantong jeung tempat di kulkas pikeun 1 ka 2 jam.
2. Preheat grill keur sedeng luhur panas. Dipiceun hayam tina kantong. Ngawenangkeun hayam masak salila 10 menit, balikkeun, jeung masak pikeun hiji tambahan 10 menit. Nalika juices ngajalankeun jelas jeung hayam geus euweuh pink di tengah, piceun tina panas jeung Preanger.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1212 |
| total Fat | 70 g |
| jenuh Fat | 20 g |
| jenuh Fat | 28 g |
| kolesterol | 418 mg |
| natrium | 1.312 mg |
| karbohidrat | 5 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 131 g |