Apple Spice Truffles boga rasa ragrag haneut tina apel seger jeung kayu manis lada dicampurkeun jeung coklat susu. The truffles anu coated di coklat sarta topped kalawan ditumbuk Crackers Graham méré truffles ieu sakabeh rasa ti pai apal nikmat.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2/3 cangkir jus apal beku (konsentrasi, defrosted)
- 1/3 cangkir krim beurat
- 12 ons coklat susu (finely dicincang)
- 1 kayu manis iteuk
- 12 ons coklat bonbon palapis
- 4 Crackers Graham
Kumaha Jieun Éta
1. Tuang nu konsentrasi jus apal kana panci leutik ditambah iteuk kayu manis ka dina loyang. Tempat eta leuwih panas sedeng pikeun simmer dugi konsentrasi nu diréduksi ku satengah. prosés ieu bakal butuh 10-15 menit, tapi tetep mariksa eta dugi ka gaduh 1/3 cangkir jus apal kacida pekat.
2. Tambahkeun krim nu ka 1/3 cangkir ngumpul jus apal dina panci, sarta mawa cairan ieu kulub a. Samentara éta, nempatkeun coklat susu dicincang dina mangkok badag.
3. Sakali cream-apal campuran jus geus ngagolak, tuang eta ngaliwatan strainer (nyekel iteuk kayu manis) leuwih coklat dicincang. Paké whisk ka gently aduk coklat nepika melts jeung anjeun boga lemes, campuran ngagurilap. Ieu Anjeun ganache .
4. Pencét lapisan bungkus nempel dina luhureun éta ganache jeung refrigerate eta nepika cukup teguh kana scoop and roll, ngeunaan 2 jam.
5. Sakali campuran truffle téh sungut tapi teu padet, lebu leungeun Anjeun ku bubuk koko jeung gulung ganache kana leutik bal 1 inci. Anjeun kudu meunang 40-48 truffles, gumantung kana kumaha ageung anjeun sangkan aranjeunna.
6. Balik ka bal kana kulkas dugi aranjeunna geus pisan teguh, lian 30 menit.
7. Sedengkeun nu nuju nungguan truffle kana sungut nepi, crumble nu Crackers Graham kana crumbs maké prosésor dahareun atawa ku rolling leuwih aranjeunna ku pin rolling. Lajeng ngalembereh dina palapis coklat permen dina microwave, aduk sanggeus unggal 30 detik keur mencegah overheating.
8. Sakali palapis nu keur dilebur sarta mulus, jeung truffles pisan teguh, ngagunakeun garpu atanapi dipping parabot pikeun dip nu truffles kana palapis dilebur. Cabut eta tina palapis jeung hayu kaleuwihan netes deui kana mangkok. Tempat anu truffle dipped dina loyang foil-dijejeran na bari coklat masih baseuh, Sprinkle luhur liberally kalawan Crackers Graham nu ditumbuk.
9. refrigerate nu truffles pikeun ngeset palapis coklat, keur tentang 10 menit. Apple Spice Truffles bisa disimpen dina wadah airtight dina kulkas nepi ka saminggu, tapi mawa eta ka kamar hawa pikeun ngaladénan pikeun rasa pangalusna sarta tekstur.
Craving langkung? Pariksa resep ieu:
Klik Di Dieu Témbongkeun Sadaya truffle Candy Resep!
Klik Di Dieu Témbongkeun Sadaya Apple Candy Resep!
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 386 |
| total Fat | 26 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 10 mg |
| natrium | 35 mg |
| karbohidrat | 32 g |
| Serat dietary | 7 g |
| protéin | 5 g |