Babi Satay Resep

Hiji hal anu bener ngajadikeun ieu Satay resep nangtung kaluar téh mentega suuk. Rasa nutty dicampurkeun jeung smokiness hampang tina kecap jeung gula coklat amis, ngagabungkeun ogé pikeun ngabentuk morsels nikmat sampurna pikeun meunang-kumpul. Ngawula ka salaku appetizers atawa piring utama.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• 1 pound / 450 g boneless babi loin
• marinade:
• 2 sendok / 30 ml lemes mentega suuk
• 1/2 cangkir / 120 ml bawang, minced
• 1-2 cengkéh bawang bodas, minced
• 2 séndok / 30 ml jeruk nipis
• 2 sendok / 30 kecap ml
• 1 séndok / 15 ml gula coklat
• 1 dash Tabasco
• 1 séndok / 15 minyak nabati ml
• pikeun dipping asin:
• 1 cup kecap natrium low
• cai 1/4 gelas
• 1-2 bawang héjo finely dicincang
• 1 cabe leutik finely dicincang
• 1 séndok gula coklat
• lauk asin 1/2 séndok

Kumaha Jieun Éta

1. Cut babi kana 1/2 "batu na nempatkeun kana resealable palastik kantong. Sésana bahan dina Blénder a Tempat jeung nyampur dugi merata dicampurkeun. Tuang campuran leuwih babi na gently Tos kana jaket, mastikeun sakabeh buah boga marinade dina aranjeunna.

2. Thread babi on skewers na grill leuwih coals panas pikeun dalapan nepi ka 10 menit, péngkolan aya kalana, dugi rengse. Mun maké skewers awi, soak aranjeunna dina cai salila hiji jam pikeun nyegah ngaduruk.

3. Gabungkeun dipping bahan saos dina mangkok leutik. Rasakeun pikeun uyah jeung bumbu eusi tur saluyukeun kana liking Anjeun. Ngawula kalawan seger tina babi grill.