Nalika datang ka nyieun sapi Stew, anu cooker slow shines. slow Stew sapi cooker ieu flavored jeung tomat sarta anggur beureum marengan bumbu jeung sayuran. Ngarasa Luncat ka tukang ngaput bahan Stew pikeun nyocogkeun rasa anjeun. Anggur beureum nambihan loba rasa tapi stock sapi bisa dipaké lamun resep.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 pon lean Stew sapi, potong batu 1 inci
- 2 teaspoons uyah
- 1/2 séndok cabé
- 3 séndok minyak nabati
- 1 cup dicincang bawang
- 1/2 cangkir dicincang seledri
- 2 cengkéh bawang bodas, minced
- 1 1/2 gelas cai,
- dibagi
- 3/4 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 1 cup anggur beureum
- 1 tiasa (14.5 ons) tomat dicincang
- 1 daun salam badag
- 1/4 séndok téh taneuh thyme
- 12 bawang leutik
- 6 wortel, ngurangan crosswise lajeng ngurangan lengthwise
- 12 kentang leutik atawa 6 kentang sedeng, ngurangan
Kumaha Jieun Éta
- Sprinkle sapi Stew kalawan 2 teaspoons uyah sarta 1/2 séndok cabé.
- Dina minyak panas dina skillet badag, coklat sapi Stew gancang dina sagala sisi.
- Tambahkeun bawang dicincang jeung seledri mun skillet nu. Masak nepi ka bawang nyaéta lembut tur enteng browned. Tambahkeun bawang bodas jeung masak pikeun 1 menit deui.
- Dina cangkir atawa leutik mangkok badag, laun nambahkeun 1 cup cai tiis ka tipung 3/4 cangkir, aduk nepi ka ogé blended tur mulus. Tambahkeun campuran tipung kana daging jeung campuran sayur, aduk terus, nepi ka rata.
- Mindahkeun daging tur campuran bawang ka cooker slow. Aduk 1/2 cai cup, anggur, tomat, daun salam, thyme, bawang leutik, wortel, jeung kentang.
- Panutup jeung masak di luhur pikeun 4 ka 5 jam, atawa masak on low pikeun 8 nepi ka 10 jam. Rasa jeung usum kalawan uyah jeung cabé, sakumaha dipikahoyongna.
- Ngawula ka Stew sapi ieu kalawan biskuit Freshly dipanggang atawa haneut, roti crusty , atawa ngawula deui leuwih mi panas asak.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 608 |
| total Fat | 25 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| kolesterol | 152 mg |
| natrium | 946 mg |
| karbohidrat | 35 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 54 g |