piring Thailand tradisional ieu pitur rasa rasa-popping kapur sarta mint kalawan babi jeung sayuran. Eta dilayanan kalayan nyatu béas melati Thailand sarta kadangkala endog digoréng dina luhureun béas nu. endog mah teu perlu ku pisan protein alus dina piring, tapi coba eta lamun mikaresep experimenting kalawan Cucina tradisional jeung rasa - resep saukur ketuhanan boh cara. Sakali anjeun boga sambel aduk-ngagoreng dicampur aduk (super gampang!), Sayur jeung daging dicincang jeung bumbu seger disiapkeun, piring cooks up dina jangka waktu nu moal. The mint tawar geus narilep di di tungtung keur rasa freshest, lajeng anjeun siap diuk turun ka sababaraha leres masak Thailand ti dapur Anjeun pisan sorangan.
Langkung masakan Thailand Tradisional
- 'Miang Kham': otentik Thailand Appetizer / Finger Dahareun
- Thailand Basil Babi (Gaprao Moo Kai Daao)
- Hayam Pad Thailand Dijieun kalawan asem
- Real Tom Yum Sup kalawan santan
- Leres Thailand Hayam Satay kalawan Kacang asin Real
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3/4 pound babi lean, dicincang kana buah leutik
- 1 thumb-ukuran sapotong jahé, minced atanapi grated (atawa Thailand
- galangal lamun bisa manggihan eta)
- 3 nepi ka 4 cengkéh bawang bodas, minced
- 1 cabe beureum, minced
- 1/4 cangkir bawang, dicincang
- 2 peppers bel, beureum jeung héjo, sliced atanapi diced
- 1 sakeupeul berehan mint seger
- 2 sendok minyak nabati
- jus jeruk 1/4 cangkir seger-squeezed
- 3 séndok
- lauk asin
- 2 sendok gula coklat
- kecap 1 sendok
Kumaha Jieun Éta
- Campur bahan saos aduk-ngagoreng babarengan dina cangkir anu. Sisihkan.
- Manaskeun katél atawa frying pan leuwih panas tinggi. Drizzle dina minyak jeung swirl sabudeureun, teras nambah jahé, bawang bodas, cabe jeung bawang. Aduk-ngagoreng 2 nepi 3 menit ngaleupaskeun rasa.
- Tambahkeun babi jeung aduk-ngagoreng 3 nepi ka 4 menit, nambahan saos 2 sendok aduk-ngagoreng anjeun balik.
- Nambah peppers bel sarta nuluykeun aduk-frying, laun nambahkeun sadayana saos aduk-ngagoreng sésana dugi piring nu geus asak jeung liking Anjeun.
- Dipiceun piring tina panas. Rendang up mint jeung melu di. Rasakeun-nguji piring pikeun hiji kasaimbangan rasa, nambahan lauk asin leuwih lamun hoyong rasa deeper atanapi saltier. Langkung cabe bisa ditambahkeun pikeun leuwih bungbu. Ngawula kalawan béas melati Thailand terasrasakeun!
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 577 |
| total Fat | 25 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| kolesterol | 98 mg |
| natrium | 1.877 mg |
| karbohidrat | 53 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 37 g |