tenderloin babi ieu rengse ku saos krim haseum. Gancang tur gampang babi medallions nu dilayanan ku mie asak panas. Atawa ngawula aranjeunna kalayan sakeudeung asak zucchini atanapi panas squash "mi".
Alternatipna, ngalayanan babi kalayan kentang Anggang na steamed sayuran.
Tempo ogé
Goreng Bacon jeung Panko Medallions Babi Tenderloin
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 babi tenderloins (1 1/2 ka 2 pon, sliced 1/2 inci kandel)
- 3/4 séndok téh garing sage (ditumbuk)
- 1/2 séndok téh uyah
- Dash cabe hideung
- 2 sendok minyak nabati
- 1 bawang (sliced)
- 1 sapi bouillon kubus (atawa basa sapi sarimbag)
- cai 1/4 gelas (golak)
- 1 cup krim haseum
- 1 séndok sadaya-Tujuan tipung
- Pilihan: asak mi
Kumaha Jieun Éta
- Rub sliced daging kalawan campuran sage, uyah, jeung cabé. Dina jero skillet atawa tumis pan (kalawan panutup) atanapi oven Walanda , daging coklat enteng dina dua sisi dina minyak panas; nambahkeun bawang jeung masak pikeun 3 nepi ka 4 menit deui, dugi bawang nyaéta lembut. Solokan kaluar kaleuwihan gajih.
- Ngaleyurkeun bouillon atawa basa dina cai nu ngagolak 1/4 cangkir; tuang leuwih daging. Panutup jeung simmer keur 10 ka 15 menit, atawa dugi daging geus asak liwat. Dipiceun daging ti pan. Suhu minimum aman keur babi téh 145 F.
- Samentara éta, masak teh mie handap pakét arah.
- Ngagabungkeun krim haseum jeung tipung dina mangkok leutik. Laun nambahkeun drippings daging kana campuran krim haseum, aduk terus. Balik campuran pikeun skillet nu; masak sarta aduk ngan dugi ngagolak. Tambahkeun cai dugi asin nyaeta konsistensi dipikahoyong.
- Tempat anu medallions babi tenderloin atop nu mi panas asak sarta séndok kuah leuwih sagala.
Resep langkung
Babi Tenderloin Jeung Herb na mustard mantega
Babi Tenderloin Jeung maple Glaze
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 462 |
| total Fat | 23 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| kolesterol | 153 mg |
| natrium | 343 mg |
| karbohidrat | 15 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 47 g |