Naon Farfel?

Farfel mangrupakeun leutik, pellet ngawangun endog mie jeung bahan sarupa spaetzle Jerman atawa Hungaria nokedli . Farfel éta sakali hiji sisi piring populér di asakan Ashkenazi Yahudi jeung ieu dilayanan saukur seasoned barengan daging atawa jangjangan. Kecap farfel nyaeta Yiddish.

Farfel kadangkala disebut sa'ir endog, najan ngandung euweuh sa'ir, tur teu loba kasampak kawas éta, boh. Anjeun tiasa manggihan komersil disiapkeun, siap masak farfel dina bagian halal tina loba supermarket.

Anjeun bakal ningali endog sa'ir éta toasted sadia ogé. Néangan Manischewitz Premium Enriched Endog Mie sa'ir Wangun jeung Manischewitz toasted sa'ir Mie Wangun Endog. Sanajan ieu halal, aranjeunna henteu pikeun Paska. Sabab dijieun jeung tipung, aranjeunna ngandung gandum jeung teu gluten-gratis.

Jang meberkeun bingung urusan, paling folks Kiwari aya leuwih akrab jeung matzo farfel, bit leutik matzo pegat dipaké dina resep Paska. Matzo farfel dipikaresep meunang ngaranna beuki tina ukuran sarta wangun, tinimbang qualities kuliner anak, bari éta leutik (sanajan teu jadi leutik saperti "real" farfel), eta dina no way behaves kawas hiji mie endog di resep. Matzo farfel dipaké minangka diganti roti salila liburan Paska di resep halal-pikeun-Paska, utamana dina masakan oven-dipanggang.

Farfel Tradisi

Di Jumaah wengi Sabat hidangan , anu Baal Sem Tov, bapa Chassidut, bakal ngahakan farfel. Anjeunna ngécéskeun yén farfel pakait jeung kecap Yiddish farfallen nu hartina rengse, leuwih, réngsé.

Naon kajadian salila saminggu atawa nu geus kaliwat geus beres; Jumaah wengi teh waktos nempatkeun kaliwat nu geus kaliwat, ngaléngkah, ngawitan anew. Kituna mimiti nu custom dahar farfel mangsa tepung magrib Sabat.

endog Farfel

Bisa jadi nangtang pikeun manggihan farfel dina bahan kadaharan mainstream, tapi anjeun bisa manggihan eta lamun aya hiji Barisan halal. Terus di pikiran nu eta bisa jadi dilabélan "sa'ir endog." Perasaan ambisius? Anjeun tiasa nyieun farfel ti scratch maké resep ieu . Cai mibanda ukur tilu bahan: tipung, endog, jeung uyah. Anjeun nyieun adonan lajeng lulus eta ngaliwatan grater sarta nyebarkeun kaluar sa'ir endog nepi ka garing. Anjeun tiasa make langsung atanapi simpen eta pikeun sababaraha poé.

Anjeun tiasa nambahkeun farfel endog nepi ka soups anjeun bakal nambahan sa'ir, béas, pasta, atawa kentang. Atawa, coba ieu browned sa'ir endog Hungaria , nu sarupa jeung pilaf a. Anjeun tiasa sacara gampil neangan resep keur supa endog sa'ir salaku piring samping.

Matzo Farfel

Padahal loba jalma ngan megatkeun kaluar matzo farfel salila Paska, anjeun tiasa masak kalawan eta babak sataun. Coba resep ieu gurih matzo farfel simmered (Daging, Paska) . Bari Anjeun bisa meuli disusun matzo farfel ti pasar halal, éta ogé gampang mun saukur megatkeun up lembar matzo diri keur kaperluan ieu. resep basajan tur waktu nu diperlukeun wungkul 10 menit nyiapkeun.